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Tabellen für die Blutgruppe A

Blutgruppenernährung - Blutgruppendiät - Anwendung der Nahrungsmittel als Heilmittel in der Blutgruppe A

Weinbergschneckenessen bei Blutgruppe A
                  mit hochwirksamem Lectin gegen A-ähnliche
                  Brustkrebszellen

Tofu ist bei Blutgruppe A der
                  Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen.

Bio-Eier mit viel Calcium, beste
                  Zinkquelle und beste Beta-Carotin-Quelle für
                  Blutgruppe A.

Zitronenwasser räumt auf mit
                  überflüssigem Schleim, der v.a. bei Blutgruppe A für
                  Infektionskrankheiten anfällig macht.

Essig, Kuhmilchprodukte und Fleisch sind
                  bei Blutgruppe A schädlich.
Die Weinbergschnecke enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111).
Tofu ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen. Verträglich für Blutgruppe A sind einzig Hühnchen / Poulet und Truthahn.

Bio-Eier mit viel Calcium, beste Zinkquelle und beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A.
Zitronenwasser räumt auf mit überflüssigem Schleim, der v.a. bei Blutgruppe A für Infektionskrankheiten anfällig macht.

Blutgruppe A verträgt kaum Fleisch und keine Kuhmilchprodukte, weil der säurearme Magen Fleisch kaum verarbeiten kann. Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch. Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch. Einseitige Fleischernährung und Milchernährung verlangsamen bei Blutgruppe A den Stoffwechsel und bewirken Fettleibigkeit.

von Michael Palomino (2006)

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aus:
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. 4 Strategien für ein gesundes Leben. Mit Rezeptteil; Piper 2001
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - richtig leben. Das individuelle Konzept für körperliches und seelisches Wohlbefinden; Piper 2002
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. Das Lexikon für ein gesundes Leben; Piper 2005

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Inhalt

1. Einfache Nahrungstabellen für die Blutgruppe A

2. Nahrungstabellen für die  Blutgruppe A unterteilt nach Sekretoren und Nicht-Sekretoren


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1. Einfache Nahrungstabellen für die Blutgruppe A

Fleischtabelle für die Blutgruppe A

Rotes Fleisch und gesättigte Fettsäuren werden vom Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A schlecht verarbeitet und führen zu einem Anstieg des Triglyzeridspiegels und des Cholesterinspiegels (4 Strategien, S.278). Fleisch verlangsamt bei Blutgruppe A die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse und führt zu Gewichtszunahme (4 Strategien, S.391). Fleisch ist für Blutgruppe A schwer verdaulich, wird als Fett gespeichert und erhöht zudem die Giftstoffe im Verdauungstrakt [und somit wird die Fleischnahrung nicht oder kaum in Energie umgewandelt] (4 Strategien, S.109).

Industrielle Fleischprodukte sind absolut schädlich, enthalten Nitrate, fördern bei wenig Magensäure eventuell  Magenkrebs (4 Strategien, S.110).

Nitrat durch Räuchern und Pökeln: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137).
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden


Huhn
Truthahn (Pute)
Büffel
Ente
Fasan
Gans
Hammel
Herz
Kalb
Kaninchen
Lamm
Leber
Rebhuhn
Rind
Rinderhackfleisch

Schinken, Schwein, Speck, Frühstücksspeck
("bewirkt anomale Blutreaktion; hemmt normale Magenfunktion bzw. behindert Assimilation." (Lexikon, S.706)

Wachtel
Wild


(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.111)


Geräuchertes und gepökeltes Fleisch: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137), speziell Magenkrebs (analog Blutgruppe AB) (4 Strategien, S.210).


Fischtabelle und Meeresfrüchte für die Blutgruppe A

Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. Für Blutgruppe A sind 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch oder Meeresfrüchte verträglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111).
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden
Barramundi
Flussbarsch
Hechtbarsch
Kabeljau (Dorsch)
Karpfen
Lachs
Lachsforelle
Makrele
Regenbogenforelle
Roter Schnapper

Sardine (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)

Seeteufel (Angler)

Weinbergschnecken
(Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111).

Weissfisch (Maräne, Renke, Felchen)
Zackenbarsch
Fächerfisch
Gelbschwanz
Haifisch
Hecht
Meerbrassen
Rotbarsch (Goldbarsch)
Schnappbarsch
Schwertfisch
Seebarsch
Seeohr
Stint
Stör
Weissbarsch
Weisser Thun
Wolfsbarsch (Loup de mer)
Aal
Alse (Maifisch)
Austern
Barrakuda (Pfeilhecht)
Blaufisch
Flunder
Flusskrebse
Froschschenkel
Garnelen
Heilbutt
Hering, frisch und mariniert
Hummer
Jakobsmuscheln (Pilgermuscheln, Kammmuscheln)

Kalmar (Tintenfisch)

Katzenfisch (Karfisch, Steinbeisser, Wels)

Kaviar
Krabben
Krake
Meerschnecken
Miesmuscheln
Räucherlachs
Sardellen (Anchovis
Schellfisch
Schildkröten
Seehecht (Hechtdorsch)
Seezunge
Sonnenfisch
Streifenbarsch
Venusmuscheln (Sand-, Klaffmuscheln)
Weissstör
Ziegelfisch

(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.111-112)


Milchproduktetabelle für die Blutgruppe A

Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch (4 Strategien, S.112). Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch (4 Strategien, S.112-113). Die Milchprodukte aus Kuhmilch werden also bei Blutgruppe A schlecht verarbeitet (4 Strategien, S.108), sind reich an gesättigten Fetten, gefährden das Herz und führen bei Blutgruppe A zu Fettleibigkeit und Diabetes. Die Milchprodukte aus Kuhmilch hemmen ausserdem den Stoffwechsel anderer Nahrungsmittel und begünstigen die Schleimbildung [und zu viel Schleimbildung provoziert neue Krankheiten] (4 Strategien, S.109).

Milchprodukte produzieren Schleim, bei Blutgruppe A, die von Natur aus viel Schleim hat, wird es zu viel. Es sind allergische Reaktionen, Infektionen und Atemwegsbeschwerden möglich (4 Strategien, S.113).
sehr bekömmlich
neutral
zu vermeiden
Sojakäse

Sojamilch (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)

Erdnussbutter (4 Strategien, S.114)
Farmerkäse
Joghurt (alle Sorten) (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)
Kefir
Mozzarella (fettarm)
Ricotta [aus Schaf- und Kuhmilch]
Schafskäse (Feta)
Schmelzkäse
Ziegenkäse

Ziegenmilch
(mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)
Blauschimmelkäse
Brie
Butter
Buttermilch
Camembert

Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus Cheddar, Grafschaft Somerset]

Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby, Wisconsin]

Edamer
Emmentaler
Fettarme Milch (1,5% Fett)
Frischkäse
Gouda
Gruyère
Hüttenkäse
Jarlsberg
Magermilch (0,3% Fett)
Molke
Monterey Jack
Münster
Neufchâtel
Parmesan
Sorbet
Speiseeis
Vollmilch


(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.113)


Öltabelle für die Blutgruppe A

Pflanzenöle mit Vitamin E wirken bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).

sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden
Leinsamenöl

Olivenöl
(fördert die Verdauung und die Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung auf das Herz und "kann sogar den Cholesterinspiegel senken." (4 Strategien, S.113)
Dorschleberöl (Lebertran)

Rapsöl
Baumwollsaatöl

Distelöl
(Färberdistelöl verursacht Beschwerden (4 Strategien, S.114)

Erdnussöl

Maiskeimöl
(verursacht Beschwerden (4 Strategien, S.114)

Sesamöl

(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)


Nusstabelle für die Blutgruppe A

Nüsse und Samen sind für die Blutgruppe A ein wichtiger Eiweissbestandteil, da Fleisch aus der Ernährung wegfällt. Bei Gallenblasenbeschwerden soll man nur Nussmus essen, keine ganzen Nüsse (4 Strategien, S.114).

sehr bekömmlich
neutral
zu vermeiden
Erdnüsse
(enthalten ein Lectin gegen Krebs und sind für Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune Haut der Erdnüsse soll man mitessen (4 Strategien, S.114). Das Vitamin E in Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138)
Esskastanien (Maronen)
Haselnüsse
Macadamianüsse
Mandeln
Mandelmus
Walnüsse
Cashewnüsse

Paranüsse

(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)


Samentabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden
verursachen bei Blutgruppe A Dickdarmbeschwerden
Kürbiskerne
Mohnsamen
Pinienkerne
Sesampaste (Tahini)
Sesamsamen
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenmus
Pistazien

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)


Getreidetabelle für die Blutgruppe A

-- Weizen ist für Blutgruppe A gut verträglich, aber nicht zu viel (4 Strategien, S.109)
-- Vollkorngetreide mit Vitamin E wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138)
-- bei Weizen im Übermass wird das Muskelgewebe sauer und der Kalorienstoffwechsel gehemmt, samt Hemmung der Wirksamkeit von Insulin (4 Strategien, S.109)
-- zu viel Weizen kann bei Blutgruppe A kann zu viel Schleim und neue Krankheiten provozieren (4 Strategien, S.116)
-- Blutgruppe A soll nur so viel Getreide essen, dass nicht zu viel Schleim oder Gewichtszunahme entsteht (4 Strategien, S.116)
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Getreide


Buchweizen
Hafermehl
Reismehl
Roggenmehl
Sobanudeln (Buchweizen)
Topinambur
Bulgur (vorgekochter Weizenschrot)
Couscous
Dinkelmehl
Gerstenmehl
Glutenhaltiges Mehl
Hartweizenmehl
Pasta aus Dinkelmehl
Quinoa [Reismelde, Heidenkorn aus Süd-"Amerika"]

Reis: Basmatireis, Naturreis, Weisser Reis, Wilder Reis
Weizenkeimmehl
Pasta aus Hartweizengries
Spinatpasta
Weizenauszugsmehl
Weizenvollkornmehl
Getreideflocken
Getreideflocken sind bei Blutgruppe A allgemein gut verträglich, einmal oder mehrmals täglich möglich, immer Vollkorn (4 Strategien, S.115).
Amaranth
Buchweizen
Cornflakes
Dinkel
Gerste
Haferkleie
Haferschrot
Kamut (ägypt. Weizen)
Maisschrot
Puffhirse
Puffreis
Reisflocken
Reiskleie
Crunchy
Mehrkornmischungen
Weizenflocken
Weizenkeime
Weizenkleie
Weizenschrot


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.116,117)


Getreide: Brottabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Essener Brot
(die Weizenlektine sind durch Keimung des Weizens vor der Verarbeitung zerstört) (4 Strategien, S.81)

Reiswaffeln
Sojabrot
Weizenkeimbrot
Dinkelbrot
Glutenfreies Brot
Haferkleie-Muffins
Hirsebrot
Knäckebrot
Maismehl-Muffins
Roggenbrot
Vollreisbrot (Naturreis)
Hartweizenbrot
Matzen aus Weizen
Mehrkornbrot
Pumpernickel
Weizenkleie-Muffins
Weizenvollkornbrot (Grahambrot)

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.117)


Gemüsetabelle für die Blutgruppe A

Vitamin E in Blattgemüsen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Alfalfasprossen
Artischocken

Bohnen und Hülsenfrüchte: Adzukibohnen, Augenbohnen, Berglinsen, Grüne Bohnen, Grüne Linsen, Pintobohnen, Rote Linsen, Schwarze Bohnen,

Sojabohnen
(4 Strategien, S.115) (Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140).

Brokkoli / Broccoli
(bekömmlich mit antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118), (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138), (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), (ist beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Chicorée
Eskariol (Winterendivie)

Gartenkürbis
(beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Gelbe Kohlrüben
Gemüsezwiebeln
Grünkohl
Kohlrabi
Löwenzahn
Mangold
Meerrettich

Möhren
(beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143)

Okra (Gumbofrucht)
Pastinaken
Porree
Römischer Salat
Rübengrün

Spinat
(beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Tempeh [indonesisches Sojaprodukt]

Tofu
(ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen, gewürzt zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce; 4 Strategien, S.398)

Topinambur
Weisse Rüben
Zwiebeln
Algen
Avocado

Bambussprossen
Blumenkohl

Bohnen und Hülsenfrüchte: Cannellini-bohnen, Dicke Bohnen, Grüne Erbsen, Puffbohnen (Saubohnen), Weisse Bohnen, Zuckerschoten (4 Strategien, S.115).

(Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140).

Brunnenkresse
Daikon (japan. Rettich)
Eisbergsalat
Endivie
Fenchel
Frühlingszwiebeln
Gurken
Kopfsalat (grüner Salat)
Mais (gelb, weiss)

Melonenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Mungbohnensprossen
Oliven (grün)
Pak-choi (chin. Blätterkohl)
Radicchio
Radieschen
Rettich
Rettichsprossen
Rosenkohl
Rote Rüben
Rucola
Schalotten
Senfkohlblätter
Spargel
Staudensellerie
Wasserkastanie
Zucchini
Aubergine

Bohnen und Hülsenfrüchte:  Kichererbsen, Kidneybohnen, Limabohnen, Perlbohnen, Rote Bohnen (4 Strategien, S.115)

Chilischote
Chinakohl
Kartoffel
Oliven (schwarz)
Paprikaschoten (gelb, grün, rot)
Rotkohl
Süsskartoffeln (Bataten)

Tomaten (die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118)

Weisskohl
Yamswurzel

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.119)


Pilztabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden


Abalonepilze
Austernpilze
Champignons
Enokipilze
Maitakepilze
Shiitakepilze


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.119)


Gemüsesafttabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Möhrensaft
(beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Selleriesaft
Gemüsesaft (von bekömmlichen Sorten)
Gurkensaft
Kohlsaft
Tomatensaft
(die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise) (4 Strategien, S.118)

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121)


Früchtetabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Ananas
(fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142); enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138),

Aprikose
(ist Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A schädliche Banane (4 Strategien, S.120)

Blaubeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138)

Boysenbeere
(enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138)

Brombeere
(enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138)

Feigen, getrocknet und frisch
(sind Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A schädliche Banane (4 Strategien, S.120)

Grapefruits
(wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120)

Kirschen
(enthalten viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138)

Pflaumen, Dörrpflaumen
Preiselbeeren

Zitrone
(Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120), (enthalten viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138)
Apfel
Birne
Dattel
Erdbeere
Granatapfel
Guave
Himbeere
Holunderbeere
Johannisbeere, schwarz und rot
Kaktusfeige

Kiwi
(Kiwi enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120)

Kumquats
Limette
Litschi
Loganbeere
Nektarine
Persimone (Kaki)
Pfirsich
Rosine
Stachelbeere
Sternfrucht
(Karambola, [Carambole])

Wassermelone
(gelegentlich essen (4 Strategien, S.120)

Weintraube

Wintermelone
(gelegentlich essen (4 Strategien, S.120)
Banane
(Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120).

Honigmelone
(mit hohem Gehalt an schädlichen Schimmel-stoffen, die nur schwer verdaulich sind (4 Strategien, S.120)

Kantalupmelone
(mit hohem Gehalt an schädlichen Schimmel-stoffen, die nur schwer verdaulich sind (4 Strategien, S.120)

Kochbanane [Platano]
(Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120)

Kokosnuss
Mandarine
Mango
Orange
Papaya
Rhabarber

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121)

Gelees (aus zulässigen Früchten)

Konfitüren (aus zulässigen Früchten)


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.123)


Fruchtsafttabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Ananassaft
(Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142)

Aprikosensaft

Grapefruitssaft
(Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120)

Kirschsaft (Schwarzkirschen)
Pflaumensaft
Apfelmost
Apfelsaft
Preiselbeersaft
Traubensaft
Orangensaft
Papayasaft

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121)


Tabelle der Kräuter und Gewürze für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Gerstenmalz

Ingwer
(fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Knoblauch

Melasse
(gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.122, 139)

Miso
(Sojabohnenpaste [aus Japan], stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122)

Tamari
(dunkle Sojasauce, weizenfrei (richtig leben, S.252), (stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122)
Anis
Basilikum
Bohnenkraut
Carob [Johannisbrotbaum]
Curry
Dill
Estragon
Gewürznelke
Grüne Minze
Honig
Kardamom
Kerbel

Kombualgen (wichtige Quelle für Jod und Mineralien (4 Strategien, S.122).

Koriander
Kümmel, Kreuzkümmel
Kurkuma [gelber Ingwer, safranähnlich]
Lorbeerblatt
Majoran
Meerrettich
Minze
Muskatnuss
Nelkenpfeffer
Oregano
Paprikapulver
Petersilie [Peterli]
Pfefferminze
Pfeilwurzmehl
Piment
Rosmarin
Rotalge (Dulse)
Safran
Salbei
Salz
Schnittlauch
Senf, Senfpulver
Tamarinde
Tapioka [Maniok-Stärke]
Thymian
Vanille
Weinstein
Zimt
Cayennepfeffer
Chilis (rot)

Kapern [sind in Essig]
(Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).

Pfeffer (schwarz und weiss gemahlen) Pfefferkörner
Wintergrünöl

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.122-123)


Siruptabelle / Würzöle / Würzmittel für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Sojasauce
(stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122)
Agar-Agar
Ahornsirup
Bergamottöl
Maissirup
Maisstärke
Mandelöl
Naturreissirup
Salatsauce (fettarm, aus zulässigen Zutaten)
Weinstein

Zucker, weiss und braun
(nur sparsam verwenden, denn die Immunsysteme werden generell nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122)

Zuckerrohrsaft
(nur sparsam verwenden, denn die Immunsysteme werden generell nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122)
Essig: Apfelessig, Balsamicoessig, Rotweinessig, Weissweinessig (Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).

Gelatine

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.122,123)


Teetabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Alfalfa [Luzerne]

Aloe
(stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Baldrian
(Baldrianwurzeltee ist ein guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Bockshornklee
Ginseng

Grosse Klette
(stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Grüner Tee
(mit antioxidierendem Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124)

Hagebuttentee

Ingwertee
(fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Johanniskrauttee

Kamillentee
(guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Kanadisches Berufkraut

Mariendisteltee
(hochwirksames Antioxidans als Krebs-Vorsorge an Leber, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase (4 Strategien, S.142)

Rotulmenrinde-Tee
(fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Sonnenhut (Echinacea)
(stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) gegen Erkältung und gegen Krebs (4 Strategien, S.141)

Weissdorntee
(ist für Blutgruppe A ein Herz-Kreislauf-Tonikum (4 Strategien, S.124)
Dong quai
Enzian
Eisenkraut
Erdbeerblatt
Gelbwurz
Grüne Minze
Helmkraut
Himbeerblatt
Hirtentäschel
Holunder
Hopfen
Huflattich
Königskerze
Lindenblüten
Löwenzahn
Maulbeere
Petersilie
Pfefferminze
Salbei
Sarsaparille
Schafgarbe
Sennesblätter
Süssholzwurzel
Thymian
Vogelmiere
Weissbirke
Weisseichenrinde
Weisser Andorn / Gewöhnlicher Andorn
Chilis (rot)
Katzenminze
Krauser Ampfer

Maisgriffel / Maishaar
(vermindert Magensäure, das kann der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht gebrauchen (4 Strategien, S.124)

Rhabarber

Rotklee
(vermindert Magensäure, das kann der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht gebrauchen (4 Strategien, S.124)

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.124)


Tabelle der Genussgetränke für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich
neutral
zu vermeiden
Bohnenkaffee, mit und ohne Koffein
(Kaffee enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert im schwachen Magen der Blutgruppe A die Magensäureproduktion (4 Strategien, S.125).

Grüner Tee
(mit antioxidierendem Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124)

Rotwein
(Rotwein hat positive Wirkung auf das träge  Herz-Kreislauf-System der Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für Blutgruppe A o.k. (4 Strategien, S.125)

Zitronenwasser (S.121)
(reduziert die Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung an (4 Strategien, S.121)
Weisswein
Bier
(für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)

Limonade, Diätlimonate, inkl. Cola (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)

Mineralwasser

Schwarzer Tee
(für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)

Spirituosen [Alkoholika]
(für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.125)




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2. Nahrungstabellen für die  Blutgruppe A unterteilt nach Sekretoren und Nicht-Sekretoren

Die Ernährung von Blutgruppe A: Aussortieren
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Lebensmittel
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Fleisch: Büffel, Eichhörnchen, Herz, Kalb, Leber (Kalb), Pferd, Rind, Speck / Schinken / Schweinefleisch (richtig leben, S.307)
Rotes Fleisch und gesättigte Fettsäuren werden vom Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A schlecht verarbeitet und führen zu einem Anstieg des Triglyzeridspiegels und des Cholesterinspiegels (4 Strategien, S.278). Fleisch verlangsamt bei Blutgruppe A die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse und führt zu Gewichtszunahme (4 Strategien, S.391). Fleisch ist für Blutgruppe A schwer verdaulich, wird als Fett gespeichert und erhöht zudem die Giftstoffe im Verdauungstrakt (4 Strategien, S.109).

Industrielle Fleischprodukte sind absolut schädlich, enthalten Nitrate, fördern bei wenig Magensäure eventuell  Magenkrebs (4 Strategien, S.110).

Nitrat durch Räuchern und Pökeln: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137), speziell Magenkrebs (analog Blutgruppe AB) (4 Strategien, S.210).
-
-
Fleisch: Ente, Gans, Hammel, Kaninchen, Lamm, Schildkröte, Ziege, Fasan, Rebhuhn, Wachtel (richtig leben, S.307) -
o
Fische / Meeresfrüchte: Garnelen, Hummer, Krabben, Räucherlachs (S.308), Seezunge, Aal / japan. Aal, Austern, Barrakuda (Pfeilhecht) (S.309), Hering, mariniert, Kalmar (Tintenfisch), Katzenfisch (Wels), Königskrabben (Pfeilschwanz), Meerschnecken, Mollusken, Streifenbarsch, Venusmuscheln (richtig leben, S.307) Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. Für Blutgruppe A sind 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch verträglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111). -
-
Fische / Meeresfrüchte: Alse (Maifisch), Flunder, Heilbutt, Jakobsmuscheln (Kammuscheln), Krake, Miesmuscheln (S.308), Schellfisch, Seehecht (Hechtdorsch), Zackenbarsch, Ziegelfisch, Anchovis (Sardellen), Blaufisch, Froschschenkel (S.309), Goldbrasse, Hering, frisch, Kaviar, Sonnenfisch, Weissstör (richtig leben, S.310)
-
o
Fische / Meeresfrüchte: Erntefisch (richtig leben, S.309)
Meeresfrüchte sind für Blutgruppe A 3 bis 4 mal pro Woche in kleinen Mengen verträglich (4 Strategien, S.111). -
+
Milchprodukte: Käse: Blauschimmelkäse, Brie, Butter, Buttermilch, Camembert, Casein, Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus Cheddar, Grafschaft Somerset], Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby, Wisconsin], Edamer, Eiscreme, Emmentaler, Frischkäse, Gouda, Gruyère, Jarlsberg, Monterey Jack, Münsterkäse, Neufchâtel, Parmesan, Provolone (S.314), Schmelzkäse (richtig leben, S.315)

Milchprodukte: Milch: Vollmilch (richtig leben, S.314)
Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch (4 Strategien, S.112). Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch (4 Strategien, S.112-113). die Milchprodukte aus Kuhmilch werden also bei Blutgruppe A schlecht verarbeitet (4 Strategien, S.108), sind reich an gesättigten Fetten, gefährden das Herz und führen bei Blutgruppe A zu Fettleibigkeit und Diabetes. Die Milchprodukte aus Kuhmilch hemmen ausserdem den Stoffwechsel anderer Nahrungsmittel und begünstigen die Schleimbildung [und zu viel Schleimbildung provoziert neue Krankheiten] (4 Strategien, S.109).

Milchprodukte produzieren Schleim, bei Blutgruppe A, die von Natur aus viel Schleim hat, wird es zu viel. Es sind allergische Reaktionen, Infektionen und Atemwegsbeschwerden möglich (4 Strategien, S.113).
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-
Milchprodukte: Hüttenkäse, Molke (richtig leben, S.315)

Milch: Kokosnussmilch (richtig leben, S.332)

-
o
Milchprodukte: Sauerrahm (fettarm: 10%), Ziegenmilch (richtig leben, S.316)

o
-
Getreide: Weizenkeime, Weizenkleie (richtig leben, S.322)

-
-
Getreide: Tef (Hirseart) (richtig leben, S.322)

-
o
Getreide: Weizenvollkornprodukte (S.322), Couscous (Hartweizengries), Glutenhaltige Weizenprodukte, Glutenhaltiges Mehl, Hartweizenprodukte, Mais (alles Arten), Maisschrot, Popcorn (S.323), Weizenauszugsmehl, Weizenweissmehlprodukte (richtig leben, S.324)

o
-
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Limabohnen, Rote Bohnen (richtig leben, S.317),
Kichererbsen und Limabohnen können die Insulinproduktion vermindern (4 Strategien, S.115).

Limabohnen hemmen die Wirksamkeit von Verdauungsenzymen und verlangsamen den Stoffwechsel (4 Strategien, S.109).
-
-
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kidneybohnen, Perlbohnen (richtig leben, S.317) Kidneybohnen hemmen die Wirksamkeit von Verdauungsenzymen und verlangsamen den Stoffwechsel (4 Strategien, S.109). Kidneybohnen können die Insulinproduktion vermindern (4 Strategien, S.115). -
o
Gemüse: Akazie (Gummi Arabicum), Kartoffeln [auch Pommes Frites, Chips] (alle Arten) (S.325), Yucca (S.326), Kapern [in Essig], Kohl (Chinakohl, Rotkohl, Weisskohl), Oliven (schwarz), Rhabarber, Yamswurzel (richtig leben, S.327),

-
-
Gemüse: Auberginen, Chilis, Paprika (grün, gelb, Jalapeño), Rote Paprika, Süsskartoffeln (Bataten), Tomaten (richtig leben, S.327)
Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) -
o
Gemüse: Agar-Agar (S.328), Sennesblätter (richtig leben, S.329)

o
-
Pilze: Shiitakepilze (richtig leben, S.327)
-
o
Obst: Honeydew (Wintermelonenart), Orangen (S.331), Papayas (richtig leben, S.332)

-
-
Obst: Bananen, Kochbananen [Platanos] (S.331), Kokosnuss, Mandarinen, Mango (richtig leben, S.332)
Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120) -
o



Die grundlegende Ernährung von Blutgruppe A: Einsortieren (positive Nahrungsmittel für Blutgruppe A)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Lebensmittel
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Fleisch: Pute (Truthahn) (richtig leben, S.307)
o
+
Fleisch: Huhn [Poulet], junge Täubchen, Perlhuhn, Vogel Strauss, Waldhuhn (richtig leben, S.307)
o
o
Fleisch: Ente, Gans, Hammel, Kaninchen, Lamm, Schildkröte, Ziege, Fasan, Rebhuhn, Wachtel (richtig leben, S.307)
-
o
Fische / Meeresfrüchte: Hechtbarsch, Lachs, Makrele, Pollack (S.308), Roter Schnapper, Sardinen, Weinbergschnecken, Weissfisch, Wittling, Barramunda, Flussbarsch (S.309), Kabeljau, Karpfen, Lachsforelle, Regenbogenforelle, Seeteufel (richtig leben, S.310)
Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch sind bei Blutgruppe A möglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111).

Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111).

Sardinen enthalten viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)
+
+
Fische / Meeresfrüchte: Bachforelle, Fächerfisch, Lumb, Meeräsche, Muskalunge (Hechtart), Pazifischer Pompano, Rotbarsch / Goldbarsch, Sauger, Schwertfisch (S.311), Umberfisch / Adlerfisch, Weissbarsch (richtig leben, S.312)

o
+
Fische / Meeresfrüchte: Buntbarsch, Butterfisch, Delphin, Gelbschwanz, Haifisch, Hecht, Katzenwels, Knurrhahn, Meerbrasse, Merlan, Mondfisch, Papageifisch, Seebarsch (S.311), Seeohr, Stint, Stör, Thunfisch, Wolfsbarsch (richtig leben, S.312)

o
o
Fische / Meeresfrüchte: Erntefisch (richtig leben, S.309)

-
+
Fische / Meeresfrüchte: Alse (Maifisch), Flunder, Heilbutt, Jakobsmuscheln (Kammuscheln), Krake, Miesmuscheln (S.308), Schellfisch, Seehecht (Hechtdorsch), Zackenbarsch, Ziegelfisch, Anchovis (Sardellen), Blaufisch, Froschschenkel (S.309), Goldbrasse, Hering, frisch, Kaviar, Sonnenfisch, Weissstör(richtig leben, S.310)
-
o
Milchprodukte: Erdnussbutter (richtig leben, S.319)

+
+
Milchprodukte: Sojamilch, Sojakäse (richtig leben, S.318)
Sojamilch enthält viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) +
o
Milchprodukte: Käse: Farmerkäse, Feta (Schafskäse), Kefir, Lachsrogen, Mozzarella, Paneer (indischer Frischkäse), Ricotta (S.315), Ziegenkäse (richtig leben, S.316)

Milchprodukte: Jogurt (richtig leben, S.315)

Milchprodukte: Butter: Ghee (geklärte Butter) (richtig leben, S.315), Pekannussbutter (richtig leben, S.320)

Milchprodukte: Milch: Mandelmilch (richtig leben, S.318)

o
o
Milchprodukte: Sauerrahm (fettarm: 10%), Ziegenmilch (richtig leben, S.316)
o
-
Milchprodukte: Hüttenkäse, Molke (richtig leben, S.315)
-
o




Eier: Hühnerei (Eigelb, Eiweiss), Enteneier, Gänseeier (S.315), Wachteleier (richtig leben, S.316)
Eier mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), und beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140), und beste Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien, S.143).
o
o
Getreide: Amaranth, Topinamburpasta (richtig leben, S.322)
Vollkorngetreide mit Vitamin E wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138) +
+
Getreide: Buchweizen / Kasha (gerösteter Buchweizen), Essener Brot, Hafermehl, Reiswaffeln / Reismehl, Roggenmehl, Sobanudeln (100% Buchweizen), Sojabrot, Weizenkeimbrot (richtig leben, S.322)

+
o
Getreide: Reisdrink (S.315), Dinkel, Dinkelmehl / Dinkelprodukte, Gerste, Glutenfreies Brot, Hafer / Haferkleie / Haferschrot, Hirse, Kamut (ägypt. Weizen), Malz, Quinoa, Reis (alle Sorten), Reisflocken, Reiskleie, Roggen / Roggenbrot (100%) (S.323), Sorghumhirse (Durra), Tapioka (Maniokstärke), Wildreis (richtig leben, S.324) Weizen nur so viel essen, dass nicht zu viel Schleim oder Gewichtszunahme entsteht (4 Strategien, S.116).
o
o
Getreide: Tef (Hirseart) (richtig leben, S.322)
-
o
Getreide: Weizenvollkornprodukte (S.322), Couscous (Hartweizengries), Glutenhaltige Weizenprodukte, Glutenhaltiges Mehl, Hartweizenprodukte, Mais (alles Arten), Maisschrot, Popcorn (S.323), Weizenauszugsmehl, Weizenweissmehlprodukte (richtig leben, S.324)
o
-
Getreideflocken
Getreideflocken sind bei Blutgruppe A allgemein gut verträglich, einmal oder mehrmals täglich möglich, immer Vollkorn (4 Strategien, S.115).

Bohnen und Hülsenfrüchte: Berglinsen, Miso, Pintobohnen (richtig leben, S.317),

Linsen: Grüne Linsen, Rote Linsen (richtig leben, S.317)
Miso (Sojabohnenpaste [aus Japan]) stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122).

Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140).
+
+
Bohnen und Hülsenfrüchte: Adzukibohnen, Augenbohnen, Dicke Bohnen, Schwarze Bohnen (S.317), Sojabohnen, Sojaflocken, Sojaschrot, Tempeh (fermentierte Soja), Tofu (richtig leben, S.318)
Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140).

Tofu ist für Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen, gewürzt zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce; 4 Strategien, S.398)
+
o
Bohnen und Hülsenfrüchte: Cannellinibohnen, Gartenbohnen, Mungbohnen, Mungsprossen, Puffbohnen / Saubohnen, Weisse Bohnen (richtig leben, S.318)
Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). o
o
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kidneybohnen, Perlbohnen (richtig leben, S.317)
Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). -
o
Gemüse: Artischocken (alle Arten), Broccoli / Brokkoli, Chicorée, Gartenkürbis, Grünkohl, Ingwer, Kohlrabi (S.325), Löwenzahn, Mangold, Okra (Gumbofrucht), Pastinaken, Porree / Lauch, Rübengrün, Rübenstiele, Spinat, Topinambur, weisse Rüben, Winterzwiebeln (S.326), Eskariol (Winterendivie), Zwiebeln (rot, weiss, gelb) (richtig leben, S.327)
Vitamin E in Blattgemüsen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).

Broccoli ist bekömmlich mit antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118), und mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), und beste Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien, S.143).

Ingwer fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124).

Kürbis: beste Beta-Carotin-Quelle  für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Spinat: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
+
+
Gemüse: Alfalfasprossen, Aloe (richtig leben, S.327), Knoblauch (S.325), Meerrettich, Möhren, Romanasalat, Sellerie, Staudensellerie (S.326),
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)

Möhren sind beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

+
o
Gemüse: Algen, Bambussprossen, Blumenkohl, Brunnenkresse, Daikon (japan. Rettich), Endivie, Erbsen (grüne / Zuckerschoten), Frühlingszwiebeln, Gurke, Haferwurzel, Knollensellerie, Kohlrüben (gelbe), Kombualgen, Melonenkürbis (S.328), Pak-Choi, Radicchio, Rettich, Rettichsprossen, Rosenkohl, Rote Rüben, Rucola, Salat (Kopfsalat / Eisbergsalat, gemischter Blattsalat), Schalotten, Senfkohlblätter, Spargel, Spargelerbsen, Taro, Wasserkastanien, Zucchini (richtig leben, S.329)
Kombualgen sind für Blutgruppe A eine wichtige Quelle für Jod und Mineralien (4 Strategien, S.122).

Kürbis: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
o
o
Gemüse: Auberginen, Chilis, Paprika (grün, gelb, Jalapeño), Rote Paprika, Süsskartoffeln (Bataten), Tomaten (richtig leben, S.327) Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) -
o
Gemüse: Agar-Agar (S.328), Sennesblätter (richtig leben, S.329), Pickels in Salzbrühe [Essiggurken in Salzbrühe] (richtig leben, S.339)
Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). o
-
Gemüse in Essig: Relish [Gemüse in Essig] (richtig leben, S.337), Essiggurken (engl. "Pickles") in Essig [Essiggurken in Essig] (richtig leben, S.339) Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). -
-
Pilze: Champignons (S.325), Maitakepilze (S.327)

+
o
Pilze: Abalonepilze, Austernpilze, Champignons, Enokipilze, Reisstroh-Scheidling (S.328)

o
o
Obst: Ananas, Blaubeeren, Brombeeren, Dörrpflaumen, Feigen (frisch / getrocknet), Grapefruit, Kirschen (alle Arten), Pflaumen (alle Arten), Preiselbeeren, Zitronen (S.331), Aprikosen, Boysenbeeren (richtig leben, S.332)
Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142).

Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120).

Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120)
+
+
Obst: Limetten (richtig leben, S.332)

+
o
Obst: Stachelbeeren (S.333), Wassermelonen (richtig leben, S.334)
Wassermelone gelegentlich essen ist kein Problem (4 Strategien, S.120)
o
+
Obst: Apfel, Avocado, Birne, Brotfrucht, Datteln, Kratzbeere (amerikanische Dewberry), Erdbeeren, Galia-Melonen, Granatapfel (S.332), Guave, Himbeere, Holunderbeere (schwarz / blau), Johannisbeere (schwarz / rot), Kaktusfeige, Kiwi, Kumquat, Litschi, Loganbeere, Maulbeere, Nektarine, Persimone (Kaki), Pfirsich, Quitte, Rosine, Sternfrucht (Karambola, [Carambole]), Trauben (alle Arten) (S.333), Youngberry (Kreuzung aus Brombeere und Himbeere), Zuckermelone (richtig leben, S.334)
Kiwi enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) o
o
Obst: Bananen, Kochbananen [Platanos] (S.331), Kokosnuss, Mandarinen, Mango (richtig leben, S.332) Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120). -
o
Obst: Kantalupmelonen (S.333), Wintermelonen (richtig leben, S.334) Wintermelone gelegentlich essen ist kein Problem (4 Strategien, S.120) o
-


Nusstabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)

Nüsse und Samen sind für die Blutgruppe A ein wichtiger Eiweissbestandteil, da Fleisch aus der Ernährung wegfällt. Bei Gallenblasenbeschwerden soll man nur Nussmus essen, keine ganzen Nüsse (4 Strategien, S.114).
Nuss

Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Erdnuss, Walnuss (richtig leben, S.319)
Erdnüsse enthalten ein Lectin gegen Krebs und sind für Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune Haut der Erdnüsse soll man mitessen (4 Strategien, S.114).

Das Vitamin E in Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
+
+
Butternuss, Haselnuss, Hickory (nordam. Walnuss), Macadamianüsse, Mandelmus, Mandeln, Pekannüsse (richtig leben, S.320)

o
o
Cashewnüsse, Paranüsse (richtig leben, S.320)

-
-


Samentabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Samen
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Leinsamen (richtig leben, S.319)
+
+
Bucheckern, Esskastanie, Mohnsamen, Pinienkerne, Sesampaste (Tahini), Sesamsaat (richtig leben, S.320)
o
o
Färberdistelsamen, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenmus (richtig leben, S.320) o
-
Pistazien (richtig leben, S.320)
-
-


Öltabelle kalt gepresster Öle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)

Pflanzenöle mit Vitamin E wirken bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
Öl
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Leinöl, Olivenöl, Walnussöl, Schwarzes Johannisbeeröl (richtig leben, S.335)
Olivenöl fördert bei Blutgruppe A die Verdauung und die Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung auf das Herz und "kann sogar den Cholesterinspiegel senken." (4 Strategien, S.113) +
+
Dorschleberöl, Sesamöl (richtig leben, S.335)

o
+
Borretschsamenöl, Mandelöl, Nachtkerzenöl, Rapsöl (S.335), Sojaöl, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl (richtig leben, S.336)

o
o
Distelöl (richtig leben, S.335)
Färberdistelöl verursacht bei Blutgruppe A Beschwerden (4 Strategien, S.114).
o
-
Erdnussöl (richtig leben, S.335)

-
o
Baumwollsaatöl, Kastoröl (Rizinusöl), Kokosöl, Maiskeimöl (richtig leben, S.335)
Maiskeimöl verursacht bei Blutgruppe A Beschwerden (4 Strategien, S.114). -
-


Gewürztabelle und Verdickungsmittel für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Gewürz
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Senf (zubereitet ohne Essig) (richtig leben, S.337)

+
+
Gerstenmalz, Kurkuma [gelber Ingwer, safranähnlich], Melasse, Petersilie / Peterli, Sojasauce, Tamari (dunkle Sojasauce) (richtig leben, S.337)
Sojasauce und Tamari stärken bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122)

Melasse ist eine gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.122)
+
o
Bierhefe, Backhefe (richtig leben, S.338)

o
+
Ahornsirup, Anis, Basilikum, Bergamottöl, Bohnenkraut, Carob [Frucht von Johannisbrotbaum], Curry, Dill, Estragon, Fruchtzucker, Gewürznelken, Grüne Minze, Guarana [Bitterpulver mit Koffein], Honig (S.338), Kardamom, Kerbel, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Lorbeerblatt, Majoran, Mandelessenz, Meersalz, Minze, Muskatnuss, Muskatblüte, Oregano, Paprika, Pfefferminze, Pfeilwurzelmehl, Piment (Nelkenpfeffer), Rosmarin, Rotalge (S.339), Safran, Salatsaucen (mit erlaubten Zutaten), Salbei, Schnittlauch, Schokolade, Senf (zubereitet mit Essig), Senfpulver, Süssholzwurzel, Tamarinde, Thymian, Vanille, Weinstein, Zimt (richtig leben, S.340) Senf mit Essig: Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).

Zucker nur sparsam verwenden, denn die Immunsysteme werden nach hohem Zuckerkonsum einige Stunden träge und anfällig (4 Strategien, S.122)
o
o
Maissirup, Maisstärke, Reissirup, Essiggurken (engl. "pickles") in Salzbrühe [Essiggurken in Salzbrühe] (S.339), Traubenzucker, Zucker (braun/weiss) (richtig leben, S.340) Zucker nur sparsam verwenden, denn die Immunsysteme werden nach hohem Zuckerkonsum einige Stunden träge und anfällig (4 Strategien, S.122) o
-
Cayennepfeffer (S.327), Chili (S.337), Wintergrün (richtig leben, S.338)
-
o
Worcestersauce, Pfeffer (Körner / getrocknete Chilischoten), schwarzer und weisser Pfeffer (S.337), Wacholder (richtig leben, S.338)

Essig: Apfelessig (S.336), Reisessig, Weissweinessig, Rotweinessig (richtig leben, S.337)

Produkte, die Essig enthalten: Mayonnaise, Tomatenketchup (S.337)
Essig reizt die Magen-schleimhaut (4 Strategien, S.122). -
-
Verdickungsmittel und chemische Stoffe



Apfelpektin (richtig leben, S.338)

o
o
Maltodextrin [Stärkezucker] (richtig leben, S.339)

o
-
Aspartam [synthetischer Süssstoff E951]
Carrageenan [Verdickungsmittel E407] (richtig leben, S.336)
Gelatine
Guarkernmehl [Verdickungsmittel E412]
Natrium-L-Glutamat [Natriumsalz der Glutaminsäure E621]
(richtig leben, S.337)

-
-






Getränketabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Getränk
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Grüner Tee (richtig leben, S.341)

Kaffee (mit und ohne Koffein) (richtig leben, S.341)

Rotwein (richtig leben, S.341)

Wasser: reines Wasser (4 Strategien, S.125)

Zitronenwasser (richtig leben, S.331)
Grüner Tee hat antioxidierenden Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124).

Kaffee enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert im schwachen Magen der Blutgruppe A die Magensäureproduktion (4 Strategien, S.125).

Rotwein hat eine positive Wirkung auf das träge  Herz-Kreislauf-System der Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für Blutgruppe A o.k. (4 Strategien, S.125).

Zitronenwasser reduziert die Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung an (4 Strategien, S.121).
+
+
Aloe-Tee (richtig leben, S.327)
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124). +
o
Weisswein (richtig leben, S.341)

o
+
Mineralwasser, Schwarztee (normal), Bier (richtig leben, S.341)
Bier und Schwarztee "eignen sich nicht für das Verdauungssystem von Menschen mit Blutgruppe A." (4 Strategien, S.125).
-
o
Limonade (inkl. Diätlimonaden, Cola), Spirituosen [Alkoholika] (richtig leben, S.341)
Limonade und Alkohol "eignen sich nicht für das Verdauungssystem von Menschen mit Blutgruppe A." (4 Strategien, S.125). -
-



Säftetabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Gemüsesäfte

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Spinatsaft (richtig leben, S.326)
Spinat ist beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). +
+
Möhrensaft, Selleriesaft (S.326), Aloe-Saft (richtig leben, S.327)
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124).

Möhren sind beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
+
o
Gurkensaft (S.328), Rote-Rüben-Saft / Rübengrünsaft (richtig leben, S.329)

o
o
Tomatensaft (richtig leben, S.327)
Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise [Gefahr der Bildung von Blutgerinnseln in Arterien und Venen und Gefahr von Schlaganfällen und Herzinfarkten] (4 Strategien, S.118) -
o




Fruchtsäfte

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Ananassaft, Brombeersaft, Grapefruitsaft, Kirschsaft (von Süsskirschen), Pflaumensaft, Zitronensaft (S.331), Aprikosensaft (richtig leben, S.332)
Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142).

Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120).

Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120)
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Limettensaft (richtig leben, S.332)

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Apfelsaft, Birnensaft (S.332), Guavensaft, Nektarinensaft, Traubensaft (richtig leben, S.333)

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Mandarinensaft, Mangosaft (richtig leben, S.332)

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Orangensaft (S.331), Papayasaft (richtig leben, S.332)

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Bildernachweis

-- Weinbergschnecke gegen Krebs: http://www.nabu-braunschweig.de/stadtoek.htm
-- Weinbergschneckenessen: http://www.theblisspages.com/travel/lille.php

-- Tofu weiss: http://archives.thedaily.washington.edu/1999/021099/F5.TheStudent.html
-- Tofu, Reis und Miso-Suppe: http://www.rootsofcompassion.org/beta/food/recipes/tofu_miso_rice.shtml

-- Bio-Ei: http://www.istockphoto.com/file_closeup/nature/animals/birds/338756_brown_egg.php?id=338756

-- Zitronen: http://www.dtmb.de/Webmuseum/Wettbewerb/Beitraege/duftstoffe/inhalt/duft_zitrone.html
-- Glas Wasser mit Zitrone: http://www.f1online.de/f1online/bildagentur/results.cfm?language=1&phoNo=1803

-- Steak: http://www.cornichon.org/archives/2005_03.html
-- Essig (Vinegar): http://stores.najos.com/Categories.bok?category=Grocery
-- Kuhmilchprodukte: http://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warencodes/milch.htm


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