aus:
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. 4
Strategien für ein gesundes Leben. Mit
Rezeptteil; Piper 2001
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - richtig
leben. Das individuelle Konzept für
körperliches und seelisches Wohlbefinden;
Piper 2002
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. Das Lexikon
für ein gesundes Leben; Piper 2005
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Fleischtheke
mit Rindsfleisch (links),
Hühnchenfleisch (rechts oben),
Rindsleber und Rindszunge (unten)
[1]
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1. Fleisch
für Blutgruppe A
+++ positiv: nicht vorhanden
ooo neutral: Hühnchen / Poulet,
Straussenfleisch, Täubchen
- - - negativ:
Büffel, Ente, Fasan, Gans, Hammel, Herz, Kalb,
Kaninchen, Lamm, Leber, Rebhuhn, Rind,
Rinderhackfleischm
Schinken, Schwein, Speck, Frühstücksspeck
("bewirkt anomale Blutreaktion; hemmt normale
Magenfunktion bzw. behindert Assimilation."
(Lexikon, S.706)
Wachtel, Wild
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Fischtheke
in einem Markt in Lima [2]
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2. Fisch für
Blutgruppe A
+++ positiv:
Barramundi, Flussbarsch, Hechtbarsch,
Kabeljau, Karpfen, Lachs, Lachsforelle,
Makrele, Regenbogenforelle, Roter Schnapper,
Sardine, Seeteufel, Weinbergschnecken,
Weissfisch, Zackenbarsch
ooo neutral:
Fächerfisch, Gelbschwanz, Haifisch, Hecht,
Meerbrassen, Rotbarsch (Goldbarsch),
Schnappbarsch, Schwertfisch, Seebarsch,
Seeohr, Stint, Stör, Weissbarsch, Weisser
Thun, Wolfsbarsch (Loup de mer)
- - - negativ:
Aal, Alse (Maifisch), Austern, Barrakuda
(Pfeilhecht), Blaufisch, Flunder, Flusskrebse,
Froschschenkel, Garnelen, Heilbutt, Hering,
frisch und mariniert, Hummer, Jakobsmuscheln
(Pilgermuscheln, Kammmuscheln), Kalmar
(Tintenfisch), Katzenfisch (Karfisch,
Steinbeisser, Wels), Kaviar, Krabben, Krake,
Meerschnecken, Miesmuscheln, Räucherlachs,
Sardellen (Anchovis), Schellfisch,
Schildkröten, Seehecht (Hechtdorsch),
Seezunge, Sonnenfisch, Streifenbarsch,
Venusmuscheln (Sand-, Klaffmuscheln),
Weissstör, Ziegelfisch
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Milchprodukte:
Milch, Jogurt, Butter, Käse [3]
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3.
Milchprodukte für Blutgruppe A
+++ positiv:
Sojamilch, Erdnussbutter
ooo neutral:
Farmerkäse
Joghurt (alle Sorten) (mit viel Calcium für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)
Kefir, Mozzarella (fettarm), Ricotta [aus
Schaf- und Kuhmilch], Schafskäse (Feta),
Schmelzkäse, Ziegenkäse,
Ziegenmilch (mit viel Calcium für Blutgruppe A
(4 Strategien, S.139)
negativ:
Blauschimmelkäse, Brie, Butter, Buttermilch,
Camembert
Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus
Cheddar, Grafschaft Somerset]
Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby,
Wisconsin]
Edamer, Emmentaler, Fettarme Milch (1,5%
Fett), Frischkäse, Gouda, Gruyère, Hüttenkäse,
Jarlsberg, Magermilch (0,3% Fett), Molke,
Monterey Jack, Münster, Neufchâtel, Parmesan,
Sorbet, Speiseeis, Vollmilch
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Das beste für
alle Blutgruppen ist das Olivenöl
[4] |
4. Öle für Blutgruppe A
+++ positiv:
Leinsamenöl
Olivenöl (fördert die Verdauung und die
Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung
auf das Herz und "kann sogar den
Cholesterinspiegel senken.") (4 Strategien,
S.113)
ooo neutral:
Dorschleberöl (Lebertran), Rapsöl
- - - negativ:
Baumwollsaatöl
Distelöl (Färberdistelöl verursacht
Beschwerden (4 Strategien, S.114)
Erdnussöl
Maiskeimöl (verursacht Beschwerden (4
Strategien, S.114)
Sesamöl
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Nüsse:
Walnuss, Paranuss, Mandel,
Haselnuss, Erdnuss [5]
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5. Nüsse für Blutgruppe A
+++ positiv:
Erdnüsse
enthalten ein Lectin gegen Krebs und sind für
Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune
Haut der Erdnüsse soll man mitessen (4
Strategien, S.114). Das
Vitamin E in
Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als
Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4
Strategien, S.138)
ooo neutral:
Esskastanien (Maronen)
Haselnüsse
Macadamianüsse
Mandeln
Mandelmus
Walnüsse
- - - negativ:
Cashewnüsse
Paranüsse
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Samen und Kerne: Pistazien,
Pinienkerne, Kürbiskerne,
Sonnenblumenkerne [6]
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6. Samen für Blutgruppe A
+++ potiviv: Kürbiskerne
ooo neutral:
Mohnsamen, Pinienkerne, Sesampaste (Tahini),
Sesamsamen, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenmus
- - - negativ: Pistazien
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Getreide,
zum Beispiel Hafer, Weizen, Reis
und Reisernte, Dinkel, Roggen [7]
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7. Getreide
für Blutgruppe A
+++ positiv:
Buchweizen, Hafermehl, Reismehl, Roggenmehl,
Sobanudeln (Buchweizen), Topinambur
ooo neutral:
Bulgur (vorgekochter Weizenschrot), Couscous,
Dinkelmehl, Gerstenmehl, Glutenhaltiges Mehl,
Hartweizenmehl, Pasta aus Dinkelmehl
Quinoa [Reismelde, Heidenkorn aus
Süd-"Amerika"]
Reis: Basmatireis, Naturreis, Weisser Reis,
Wilder Reis
Weizenkeimmehl
- - - negativ:
Pasta aus Hartweizengries
Spinatpasta
Weizenauszugsmehl
Weizenvollkornmehl
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Getreideflocken,
z.B. eine Bircher-Müsli-Mischung,
Haferflocken, Roggenflocken, und
Schokoladenflocken (Crispies) [8]
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8. Getreideflocken für Blutgruppe A
+++ positiv:
Amaranth, Buchweizen
ooo neutral:
Cornflakes, Dinkel, Gerste, Haferkleie,
Haferschrot, Kamut (ägypt. Weizen),
Maisschrot, Puffhirse, Puffreis,
ReisflockenReiskleie
- - - negativ:
Crunchy, Mehrkornmischungen, Weizenflocken,
Weizenkeime, Weizenkleie, Weizenschrot
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Brot [9]
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9. Getreide:
Brote für Blutgruppe A
+++ positiv:
Essener Brot (die Weizenlektine sind durch
Keimung des Weizens vor der Verarbeitung
zerstört) (4 Strategien, S.81)
Reiswaffeln, Sojabrot, Weizenkeimbrot
ooo neutral:
Dinkelbrot, Glutenfreies Brot,
Haferkleie-Muffins, Hirsebrot, Knäckebrot,
Maismehl-Muffins, Roggenbrot, Vollreisbrot
(Naturreis)
- - - negativ:
Hartweizenbrot, Matzen aus Weizen,
Mehrkornbrot, Pumpernickel,
Weizenkleie-Muffins, Weizenvollkornbrot
(Grahambrot)
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Eier [10]
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10. Eier für
Blutgruppe A
ooo Alle Eier sind für die Blutgruppe A
neutral.
Eier mit viel Calcium für Blutgruppe A (4
Strategien, S.139), und beste Zinkquelle für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.140), und beste
Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien, S.143).
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Gemüse
auf einem Markt in Lima 2019:
Kartoffeln, Brokkoli, Salat,
Karotten, Tomaten, Mais, Gurken
[11]
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11. Gemüse
für Blutgruppe A
+++ positiv:
Alfalfasprossen
Artischocken
Brokkoli / Broccoli (bekömmlich mit
antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118),
enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4
Strategien, S.137,138), mit viel Calcium für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), ist beste
Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4
Strategien, S.143).
Chicorée
Eskarol (Winterendivie)
Gartenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
Gelbe Kohlrüben, Gemüsezwiebeln, Grünkohl,
Kohlrabi, Löwenzahn, Mangold, Meerrettich
Möhren (beste Beta-Carotin-Quelle für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.143)
Okra (Gumbofrucht), Pastinaken, Porree,
Römischer Salat, Rübengrün
Spinat (beste Beta-Carotin-Quelle für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
Tempeh [indonesisches Sojaprodukt]
Tofu (ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz
mit allen wichtigen Nährstoffen, gewürzt
zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und
Sojasauce; 4 Strategien, S.398)
Topinambur, Weisse Rüben, Zwiebeln
ooo neutral:
Algen, Avocado, Bambussprossen,
Blumenkohl , Brunnenkresse, Daikon
(japan. Rettich), Eisbergsalat, Endivie,
Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kopfsalat
(grüner Salat), Mais (gelb, weiss)
Melonenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
Mungbohnensprossen, Oliven (grün), Pak-choi
(chin. Blätterkohl), Radicchio, Radieschen,
Rettich, Rettichsprossen,
Rosenkohl, Rote Rüben, Rucola, Schalotten,
Senfkohlblätter, Spargel, Staudensellerie,
Wasserkastanie, Zucchini
- - - negativ:
Aubergine
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kichererbsen,
Kidneybohnen, Limabohnen, Perlbohnen, Rote
Bohnen (4 Strategien, S.115)
Chilischote, Chinakohl, Kartoffel, Oliven
(schwarz), Paprikaschoten (gelb, grün, rot),
Rotkohl, Süsskartoffeln (Bataten)
Tomaten (die Tomaten-Lectine verklumpen das
Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher
Weise (4 Strategien, S.118)
Weisskohl, Yamswurzel
Bohnen und
Leguminosen (Hülsenfrüchte) bei
Blutgruppe A
+++ positiv: Bohnen und Hülsenfrüchte:
Adzukibohnen, Augenbohnen, Berglinsen, Grüne
Bohnen, Grüne Linsen, Pintobohnen, Rote
Linsen, Schwarze Bohnen, Sojabohnen (4
Strategien, S.115) (Bekömmliche Hülsenfrüchte
sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A) (4
Strategien, S.140).
ooo neutral: Bohnen und Hülsenfrüchte:
Cannellinibohnen, Dicke Bohnen, Grüne Erbsen,
Puffbohnen (Saubohnen), Weisse Bohnen,
Zuckerschoten (4 Strategien, S.115).
(verträgliche Hülsenfrüchte sind beste
Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien,
S.140).
- - - Kichererbsen, Kidneybohnen, Limabohnen,
Perlbohnen, Rote Bohnen (4 Strategien, S.115)
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Pilze, zum
Beispiel Maitakepilze,
Shiitakepilze und Champignons [12]
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12. Pilze /
Speisepilze für Blutgruppe A
+++ positiv:
Champignons
Maitake-Pilze
ooo neutral:
Abalonepilze, Austernpilze, Enokipilze,
Shiitakepilze (Nicht-Sekretoren)
- - - negativ: Shiitake-Pilze (Sekretoren)
Gemüsesäfte,
zum Beispiel Möhrensaft,
Kartoffelsaft und Gurkensaft [13]
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13. Gemüsesäfte für Blutgruppe A
+++ positiv:
Möhrensaft (beste Beta-Carotin-Quelle für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.143)
Selleriesaft
ooo neutral:
Gemüsesaft (von bekömmlichen Sorten)
Gurkensaft
Kohlsaft
- - - negativ:
Tomatensaft (die Tomaten-Lectine verklumpen
das Blut von Blutgruppe A und B in
gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118)
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Früchte,
zum Beispiel Bananen, Erdbeeren,
Birnen, Mangos, Avocados, Feigen,
Papayas und Weintrauben - gesehen
in Lima Los Olivos beim Markt
Covida [14]
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14. Früchte
bei Blutgruppe A
+++ positiv:
Ananas (fördert bei Blutgruppe A die Verdauung
ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das
Ananasenzym Bromelain hilft im
Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die
Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4
Strategien, S.142); enthält viel Vitamin C
gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138),
Aprikose (ist Kaliumersatz für die bei
Blutgruppe A schädliche Banane (4 Strategien,
S.120)
Blaubeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs
(4 Strategien, S.137,138)
Boysenbeere (enthält viel Vitamin C gegen
Krebs (4 Strategien, S.137,138)
Brombeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs
(4 Strategien, S.137,138)
Feigen, getrocknet und frisch (sind
Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A
schädliche Banane (4 Strategien, S.120)
Grapefruits (wirkt nach der Verdauung basisch
und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4
Strategien, S.120)
Kirschen (enthalten viel Vitamin C gegen Krebs
(4 Strategien, S.137,138)
Pflaumen, Dörrpflaumen
Preiselbeeren
Zitrone (Zitronen fördern die Verdauung und
beseitigen Schleim aus dem Organismus von
Blutgruppe A (4 Strategien, S.120), (enthalten
viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien,
S.137,138)
ooo neutral:
Apfel, Birne, Dattel, Erdbeere, Granatapfel,
Guave, Himbeere, Holunderbeere, Johannisbeere,
schwarz und rot, Kaktusfeige
Kiwi (Kiwi enthält viel Vitamin C gegen
Magenkrebs (4 Strategien, S.120)
Kumquats, Limette, Litschi, Loganbeere,
Nektarine, Persimone (Kaki), Pfirsich, Rosine,
Stachelbeere, Sternfrucht (Karambola,
[Carambole])
Wassermelone (gelegentlich essen) (4
Strategien, S.120)
Weintraube
Wintermelone (gelegentlich essen) (4
Strategien, S.120)
Gelees (aus zulässigen Früchten)
Konfitüren (aus zulässigen Früchten)
- - - negativ:
Banane (Bananen stören die Verdauung von
Blutgruppe A (4 Strategien, S.120).
Honigmelone (mit hohem Gehalt an schädlichen
Schimmelstoffen, die nur schwer verdaulich
sind (4 Strategien, S.120)
Kantalupmelone (mit hohem Gehalt an
schädlichen Schimmelstoffen, die nur schwer
verdaulich sind (4 Strategien, S.120)
Kochbanane [Platano] (Bananen stören die
Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien,
S.120)
Kokosnuss, Mandarine, Mango, Orange, Papaya,
Rhabarber
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Fruchtsäfte,
zum Beispiel Apfelsaft,
Traubensaft und Grapefruitsaft
[15]
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15.
Fruchtsäfte bei Blutgruppe A
+++ positiv für Blutgruppe A: Ananassaft,
Aprikosensaft, Brombeersaft, Grapefruitsaft,
Kirschensaft, Limasaft (für die
Nicht-Sekretoren ist er neutral),
Pflaumensaft, Roter Heidelbeersaft,
Zitronensaft.
ooo neutral für Blutgruppe A: Apfelsaft,
Birnensaft, Guayabana-Saft, Kokossaft (negativ
für Sekretoren), Mandarinensaft (negativ für
Sekretoren), Mangosaft (negativ fur
Sekretoren), Nektarinensaft, Traubensaft.
- - - negativ: Orangensaft, Papayasaft.
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Kräuter und
Gewürze, z.B. Knoblauch,
Pfefferminze, Thymian, Honig,
Muskatnuss und schwarzer Pfeffer
[16]
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16. Kräuter und Gewürze bei Blutgruppe A
+++ positiv:
Gerstenmalz
Ingwer (fördert die Magensaftsekretion im
schwachen Magen der Blutgruppe A (4
Strategien, S.124)
Knoblauch
Melasse (gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4
Strategien, S.122, 139)
Miso (Sojabohnenpaste [aus Japan], stärkt bei
Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien,
S.122)
Tamari (dunkle Sojasauce, weizenfrei (richtig
leben, S.252), (stärkt bei Blutgruppe A das
Immunsystem (4 Strategien, S.122)
ooo neutral:
Anis, Basilikum, Bohnenkraut, Carob
[Johannisbrotbaum], Curry, Dill, Estragon,
Gewürznelke, Grüne Minze, Honig, Kardamom,
Kerbel
Kombualgen (wichtige Quelle für Jod und
Mineralien (4 Strategien, S.122). Koriander
Kümmel, Kreuzkümmel
Kurkuma [gelber Ingwer, safranähnlich]
Lorbeerblatt
Majoran, Meerrettich, Minze, Muskatnuss,
Nelkenpfeffer, Oregano, Paprikapulver,
Petersilie [Peterli], Pfefferminze,
Pfeilwurzmehl, Piment, Rosmarin, Rotalge
(Dulse), Safran, Salbei, Salz, Schnittlauch,
Senf, Senfpulver, Tamarinde, Tapioka
[Maniok-Stärke], Thymian, Vanille, Weinstein,
Zimt
- - - negativ:
Cayennepfeffer
Chilis (rot)
Kapern [sind in Essig] (Essig reizt die
Magenschleimhaut) (4 Strategien, S.122).
Pfeffer (schwarz und weiss gemahlen)
Pfefferkörner,
Wintergrünöl
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Ahornsirup
[17]
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17. Sirups / Würzmittel / Verdickungsmittel
bei Blutgruppe A
+++ positiv:
Sojasauce (stärkt bei Blutgruppe A das
Immunsystem (4 Strategien, S.122)
ooo neutral:
Agar-Agar, Ahornsirup, Bergamottöl, Maissirup,
Maisstärke, Mandelöl, Naturreissirup
Salatsauce (fettarm, aus zulässigen Zutaten)
Weinstein
Zucker, weiss und braun (nur sparsam
verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe
0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge
(4 Strategien, S.122)
Zuckerrohrsaft (nur sparsam verwenden, denn
das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach
Zuckerkonsum einige Stunden träge (4
Strategien, S.122)
- - - negativ:
Essig: Apfelessig, Balsamicoessig,
Rotweinessig, Weissweinessig (Essig reizt die
Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).
Gelatine
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Tees in
Lima [18]
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18. Getränke: Tees bei Blutgruppe A
+++ positiv:
Alfalfa [Luzerne]
Aloe (stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A
(4 Strategien, S.124)
Baldrian (Baldrianwurzeltee ist ein guter
Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4
Strategien, S.124)
Bockshornklee
Ginseng
Grosse Klette (stärkt das Immunsystem der
Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)
Grüner Tee (mit antioxidierendem Einfluss auf
den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen
Krebs (4 Strategien, S.124)
Hagebutte
Ingwer (fördert die Magensaftsekretion im
schwachen Magen der Blutgruppe A (4
Strategien, S.124)
Johanniskraut
Kamille (guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe
A (4 Strategien, S.124)
Kanadisches Berufkraut
Mariendistel (hochwirksames Antioxidans als
Krebs-Vorsorge an Leber, Bauchspeicheldrüse
und Gallenblase (4 Strategien, S.142)
Rotulmenrinde (fördert die Magensaftsekretion
im schwachen Magen der Blutgruppe A (4
Strategien, S.124)
Sonnenhut (Echinacea) (stärkt das Immunsystem
der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) gegen
Erkältung und gegen Krebs (4 Strategien,
S.141)
Weissdorn (ist für Blutgruppe A ein
Herz-Kreislauf-Tonikum (4 Strategien, S.124)
ooo neutral:
Dong quai, Enzian, Eisenkraut, Erdbeerblatt,
Gelbwurz, Grüne Minze, Helmkraut,
Himbeerblatt, Hirtentäschel, Holunder, Hopfen,
Huflattich, Königskerze, Lindenblüten,
Löwenzahn, Maulbeere, Petersilie,
Pfefferminze, Salbei, Sarsaparille,
Schafgarbe, Sennesblätter, Süssholzwurzel,
Thymian, Vogelmiere, Weissbirke,
Weisseichenrinde, Weisser Andorn
- - - negativ:
Chilis (rot)
Katzenminze
Krauser Ampfer
Maisgriffel (vermindert Magensäure, das kann
der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht
gebrauchen (4 Strategien, S.124) Rhabarber
Rotklee (vermindert Magensäure, das kann der
schwache Magen bei Blutgruppe A nicht
gebrauchen (4 Strategien, S.124)
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Getränke,
zum Beispiel Zitronenwasser,
Coca-Cola oder Rotwein [19]
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19. Getränke bei Blutgruppe A
+++ positiv für Blutgruppe A:
Zitronenwasser (S.121) (reduziert die
Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der
Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung
an (4 Strategien, S.121)
Bohnenkaffee, mit und ohne Koffein (Kaffee
enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert
im schwachen Magen der Blutgruppe A die
Magensäureproduktion) (4 Strategien, S.125).
Grüner Tee (mit antioxidierendem Einfluss auf
den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen
Krebs (4 Strategien, S.124)
Rotwein (Rotwein hat positive Wirkung auf das
träge Herz-Kreislauf-System der
Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für
Blutgruppe A o.k.) (4 Strategien, S.125)
ooo neutral: Weisswein
- - - negativ:
Bier (ist für das Verdauungssystem der
Blutgruppe A ungeeignet) (4 Strategien, S.125)
Limonade, Diätlimonade, inkl. Cola (ist für
das Verdauungssystem der Blutgruppe A
ungeeignet) (4 Strategien, S.125)
Mineralwasser
Schwarzer Tee (ist für das Verdauungssystem
der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien,
S.125)
Spirituosen [Alkoholika] (ist für das
Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet
(4 Strategien, S.125)
