Merkblatt: Verdauung
Blutgruppenernährung - gut kauen -- Aprikosenkerne -- Anis -- Schwarztee bei Fondue etc. -- Silberwasser -- Ingwer -- Honig -- Meerrettich -- Pfefferminze (Tee) -- Spargel -- wenn wir zu schnell essen --
von Michael Palomino (ab 2005 - Meldungen)
Die Verdauung ist je nach Blutgruppe VERSCHIEDEN.
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Faktor Blutgruppe
Je nach Blutgruppe ist die Verdauung verschieden: Je nach Blutgruppe hat der Magen-Darmtrakt verschieden viel Magensäure, und somit ist die Verdauung je nach Blutgruppe verschieden. Wer mit einer guten Verdauung leben will, sollte seine Ernährung unbedingt nach der Blutgruppenernährung von Dr. Peter D'Adamo ausrichten.
Der Prozess der Verdauung
aus: Verein "Gsünder Basel": Kochkurs: Vegetarische Küche, 2001
Die Vorverdauung im Mund
-- Zerkleinerung der Nahrung
-- die Nahrung wird im Mund vorgewärmt oder vorgekühlt
-- der Speichel löst die geschmacksauslösenden Substanzen
-- die Nahrung vermischt sich mit den Enzymen (Biokatalysatoren), die die Kohlenhydrate vorverdauen.
Die Verdauung im Magen
-- der Magen fasst bei erwachsenen Menschen 2-3 Liter
-- der stark saure Magensaft und dessen Menge setzt sich je nach Nahrung verschieden zusammen
-- die Nahrung bleibt eine bis sechs Stunden im Magen: Kohlenhydratreiche Lebensmittel verlassen den Magen am schnellsten, fettreiche Speisen liegen am längsten im Magen
Die Magendrüsen bilden teils Schleim, teils Gastrin, um die Bildung des Magensaftes anzuregen.
Der Magensaft besteht aus Wasser, verschiedenen Enzymen, Salzsäure und Schleim. Der Magensaft vernichtet die meisten Bakterien in der Nahrung. Die Pepsine spalten die Eiweisse.
Der Magen knetet die Speisen durch. Am Ende entsteht mit dem Verdauungssaft ein Brei (Chymus), der durch den 25 bis 30 cm langen Zwölffingerdarm in den Dünndarm gelangt.
Dünndarm
Durch den alkalischen Saft der Bauchspeicheldrüse wird der Magenbrei neutralisiert.
Durch die in der Leber produzierte Gallensäure werden die Fette emulgiert und die Enzyme aus der Bauchspeicheldrüse aktiviert.
Die verschiedenen Enzyme des Darmsaftes spalten Fette, bauen die Eiweissbausteine weiter zu Aminosäuren ab, und bauen die Zweifachzucker zu einfachen Zuckern ab.
Die Dünndarmschleimhaut weist eine Vielzahl kleiner Zotten auf, welche die Nährstoffe resorbieren.
Die gesamte innere Darmoberfläche von ca. 200 m2 wird alle zwei Tage erneuert.
Die am Ende wässrige Mischung gelangt in Richtung Dickdarm.
Die Aufnahme der Nährstoffe durch die Darmwand
Die Eiweisse werden in Form von Aminosäuren aufgenommen (resorbiert).
Die Kohlenhydrate werden in Form von einfachen Zuckern aufgenommen.
Aminosäuren und die Zucker werden ins Blutgefässsystem aufgenommen und gelangen durch die Pfortader in die Leber.
Die Fette werden in Form von Fettsäuren und Glycerin aufgenommen. Die Fette treten zum grössten Teil in das Lymphgefäss über und umgehen die Leber.
Die resorbierten Nähr- und Vitalstoffe werden den Körperzellen zum Aufbau und zur Energiegewinnung zugeführt. Überflüssige Nahrungsenergie wird als Depotfett abgespeichert.
Dickdarm, Mastdarm
Es erfolgt der Wasserentzug.
Darmbakterien bauen weiter Eiweiss, Fett und Kohlenhydrate ab.
Der Rest wird ausgeschieden.
Meldungen
30.12.2010: Fondue mit Schwarztee ist besser verdaulich als mit Weisswein oder Schnaps
aus: 20 minuten online: Ausgefallene Forschung: Kirsch hilft nicht gegen Fondue-Klumpen; 30.12.2010;
http://www.20min.ch/wissen/news/story/Kirsch-hilft-nicht-gegen-Fondue-Klumpen-20720797
<Dass Weisswein und Kirsch zum Käsefondue die Verdauung ankurbeln, ist ein Ammenmärchen. Das zeigte eine im Dezember veröffentlichte Studie von Forschern des Universitätsspitals Zürich. Im Gegenteil: Mit Alkohol bleibt der Käse mehrere Stunden länger im Magen liegen als mit Schwarztee.
Allerdings fanden die Forscher keine Anzeichen dafür, dass der Alkohol auf das subjektive Wohlbefinden der Testpersonen drückte. Die Wissenschaftler schlossen daraus, dass bei guter Gesundheit zu Fondue weiterhin Weisswein und Schnaps getrunken werden kann, ohne sich über die Verdauung Gedanken machen zu müssen.>
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9.2.2017: Heilung des Darmsystems mit 2 bitteren Aprikosenkernen vor jeder Mahlzeit in 10 Tagen
aus: NDR: http://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Vergiftungen-durch-bittere-Aprikosenkerne,aprikosenkerne100.html Eintrag 136-140
Ein Leser "Siegfried Eidt" berichtete am 9.2.2017 beim NDR über seine Heilung des Darmsystems mit 2 Aprikosenkernen vor jeder Mahlzeit:
"Ich hatte mal wieder eine Dickdarmentzündung, ausgelöst durch im Darm enthaltene Differtikel, die sich entzündet hatten.
Blähbauch, schmerzhafte Krämpfe, Schmerzen im Darm, Durchfall und lange Sitzungen auf der Toilette sind die Begleitumstände.
Da die Ärzte nur die chemische Keule bzw. Giftcocktails aus Antibiotika kennen habe ich diesmal von einem Besuch des Arztes abgesehen. Ich habe nach einer natürlichen biologischen Heilungsmöglichkeit gesucht. Nachdem verschiedene Diäten(auch fasten) fehlgeschlagen sind und keine dauerhafte Besserung eingetreten ist....[...] ich [...] nahm vor jeder Mahlzeit 2 Kerne. Damit hatte ich einen Zufallstreffer gelandet ! Der Darm besserte sich Tag für Tag, schwoll ab, keine Krämpfe und Blähungen mehr. Nach den Mahlzeiten entstand so gut wie kein Gas mehr ! Der Toilettengang hat sich zu einem angenehmen Erlebnis der Erleichterung entwickelt konsistens(sorry) normal, wie ich es seit vielen Jahren nicht mehr gekannt habe.Ich fühle mich wach und vital. Gesund nach 10 Tagen."
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Anis heilt Verdauungsprobleme
von Michael Palomino
Anis-Heilmittel wie Anissamen, Anistee oder Aniswein regulieren die Abläufe im Magen-Darm-Trakt ("Helfer in der Not" [web10]) durch eine milde Anregung
bei
-- Verdauungsproblemen: Anistee 2-3mal täglich einnehmen [web01]
-- Koliken [web02].
-- wirkt gegen Magenkrämpfe [web03, web04]
-- Verdauungsschwäche [web03]
Anisöl gibt es auch noch.
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19.2.2021: Silberwasser reguliert Verdauungsprobleme
aus: Kühni und Holst: Kolloidales Silber als Medizin - AT-Verlag 2005, 3. Auflage 2006 - Silberwasser-Index Link
von Michael Palomino
Blähungen (Flatulenz, Meteorismus) [Furzen]
-- 3mal täglich 1-3EL Silberwasser einnehmen - 25-30ppm (S.64)
Dünndarmentzündung (Enteritiden)
-- täglich 100-150ml Silberwasser über den Tag verteilt einnehmen - Konzentration 25-30ppm (S.64)
Durchfall (Diarrhö)
3mal 2-3EL Silberwasser einnehmen - Konzentration 25ppm (S.64-65)
Gallenblasenentzündung (Cholangitis, Cholezystitis)
2-3mal täglich 2-3EL Silberwasser einnehmen - Konzentration 25ppm (S.65)
Magenschleimhautentzündung (Gastritis)
2mal täglich 2-3EL Silberwasser einnehmen - Konzentration 25ppm
besser:
100-150ml Silberwasser über den Tag verteilt einnehmen - Konzentration 3-5ppm (S.65)
Reizdarm (Colon irritabile)
-- 2mal täglich 2-3EL Silberwasser einnehmen - Konzentration 25ppm)
oder:
-- 100ml Silberwasser über den Tag verteilt einnehmen - Konzentration 25-30ppm (S.66)
Darmparasiten verschwinden mit Silberwasser
von Michael Palomino
Heilbericht 19.2.2021: Darmparasiten verschwinden ebenfalls mit Silberwasser in 2 Tagen.
10.1.2023: Ingwer fördert die Verdauung
Ingwertee bei Erkältung – Wirkung und Zubereitung: https://www.apotheken-drbraun.de/service/gesundheits-magazin/ingwertee/ [web02]
Merkblatt Ingwer Link
-- Ingwertee ist wohltuend nach einem üppigen Essen und beruhigt den Magen [web02]
-- Ätherischen Öle und Gingerole regen die Speichelproduktion an und begünstigen die Verdauung [web02]
-- Blähungen und Magenbeschwerden werden verhindert oder verringert [web02]
-- Auch gegen allgemeine Übelkeit oder Reiseübelkeit hilft Ingwer [web02]
10.1.2023: Ingwer kombiniert mit anderen Pflanzen
[web01] Ingwer: https://de.wikipedia.org/wiki/Ingwer
[web02] Ingwertee bei Erkältung – Wirkung und Zubereitung: https://www.apotheken-drbraun.de/service/gesundheits-magazin/ingwertee/
[web03] Ingwer ist antibakteriell?: https://ingwerteeseite.de/gesundheit/ingwer-antibakteriell/
[web04] Video: Das stärkste natürliche Antibiotikum selbst herstellen (4min.12sek.): https://www.youtube.com/watch?v=soDBtnl0gao
[web05] Ingwer verstärkt die Wirkung anderer Heilpflanzen: https://www.we-love-nature.de/natuerlich-geniessen/ingwer-verstaerkt-die-wirkung-von-kurkuma/
-- Ingwer verstärkt die Wirkung anderer Heilpflanzen: Das ist ein Prinzip aus Indien aus dem Ayurveda [web05]
-- Ingwer kombiniert mit Knoblauch ist besonders stark gegen multi-resistente Keime wie Helicobacter pylori, der 75% der Magengeschwüre und auch Magenkrebs verursacht [web03]
-- die "Aromatische Tinktur": Die Naturmedizin mischte bis ins 19. Jh. eine "Aromatische Tinktur" ("Tinctura aromatica") mit Ingwer als Bestandteil zusammen mit Zimt, Kardamom, Gewürznelke, Galgantwurzel, mit rotbrauner Farbe [und dann kam Rockefeller und machte nur noch Pharma-Werbung]. [web01]
-- das Bio-Super-Antibiotikum: Die Kombination der Antibiotika-Pflanzen Zwiebel, Knoblauch, Chili, Ingwer, Kurkuma, Meerrettich in Apfelessig lagern+2 Wochen lang mehrmals täglich schütteln, sieben, täglich 1 EL einnehmen: tötet alle Bakterien ab, auch Viren, normalisiert Schleimhäute, fördert Durchblutung und Lymphfluss, heilt Candida-Pilzerkrankungen, eliminiert Parasiten, Pilzerkrankungen, Pest, reinigt das Blut, heilt viele chronische Krankheiten, heilt schwerste Infektionen. [web04]
Ingwer kombiniert
-- Fischbouillon mit Ingwer+Zwiebel
-- Fischbouillon mit Ingwer+Knoblauch
Honig regt die Verdauung an
aus: Zitronen und Honig: Innerliche und äußerliche Anwendungen für die Gesundheit: https://spirit-online.de/zitronen-und-honig.html
Meerrettich 20.1.2023: für die Verdauung
von Michael Palomino NIE IMPFEN, 20.1.2023
-- fördert die Verdauung [web02]
-- reguliert das Verdauungssystem mit Enzymen und Balllaststoffen [web02]
[web02] Meerrettich − köstliches Antibiotikum aus der Natur: https://greenup-magazin.de/meerrettich-koestliches-antibiotikum-aus-der-natur/
Gegenanzeigen
-- die Senföle im Meerrettich sind "stark reizend für Mund, Nase, Rachen, Magen, Darm und Harnwege. Empfindlichen Menschen, Kindern oder Schwangeren wird daher geraten, Meerrettich mit Vorsicht oder sogar nur nach ärztlicher Rücksprache zu genießen." [web02]
-- Leute mit empfindlichem Magen vertragen nur kleine Mengen Meerrettich [web02]
-- bei Magen-Darm-Geschwüren oder Magen-Darm-Entzündungen sollte man ev. ganz auf Meerrettich verzichten [web02].
[web02] Meerrettich − köstliches Antibiotikum aus der Natur: https://greenup-magazin.de/meerrettich-koestliches-antibiotikum-aus-der-natur/
Pfefferminze (Tee) 21.1.2023: für die Verdauung
von Michael Palomino NIE IMPFEN, 21.1.2023
Heilwirkung der Blätter
-- wirken antibiotisch [web01]
-- als Tee, Tinktur, Aufguss, einreiben [web01]
-- krampflösend, fördert den Gallenfluss, blähungstreibend, Verdauungsbeschwerden, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen [web01]
[web01] Pfefferminze (Mentha piperita): https://www.pflanzliche-antibiotika.de/Arzneipflanzen/Beispiele/Pfefferminze.html
Verdauung regulieren am 18.1.2025: mit Spargel gegen Verstopfung, Hämorrhoiden, Kolondivertikel, Reizdarm
[web01] https://die-gesunde-wahrheit.de/2021/04/23/vorteile-von-spargel/
[web02] https://bessergesundleben.de/8-unglaubliche-gesundheitliche-vorteile-von-spargel/
[web03] https://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/spargel/pwiewissenfrage102.html
[web04] https://de.wikipedia.org/wiki/Divertikulitis
Verdauung regulieren: Verstopfung, Darmflora, Hämorrhoiden, Kolondivertikel (Dickdarm: Ausstülpungen durch Muskelschwäche [web04]), Reizdarm
-- leicht verdaulich: durch Ballaststoffe und hohen Wassergehalt, die Verdauung funktioniert "reibungslos", Verstopfung wird beseitigt [web01]
-- Inulin harmonisiert die Darmflora im Verdauungssystem, nährt die freundlichen Darmbakterien, ungesunde Darmbakterien werden reduziert [web01]
-- Spargel heilt durch die entwässernde Wirkung und seine Ballaststoffe "Verstopfung, Hämorrhoiden, Kolondivertikel und Reizdarm" [web02]
Mit Stress essen am 28.1.2025: provoziert Übergewicht und schwere Krankheiten:
Das passiert mit dem Körper, wenn wir zu schnell essen
https://www.schweizer-illustrierte.ch/body-health/food/das-passiert-mit-dem-korper-wenn-wir-zu-schnell-essen-334173
Auch wenn wir gerne Zeit hätten, uns jeden Tag ein tolles Menü zu kochen und ausgiebig zu lunchen – manchmal muss es einfach zackig gehen. Und so schnell wie das Sandwich geholt ist oder die Nudeln gekocht sind, haben wir sie auch schon wieder verdrückt. Unserem Körper tun wir damit aber kein Gefallen. Hier erfährt ihr, warum es sich lohnt, sich für jede Mahlzeit genügend Zeit zu nehmen.
Abends stundenlang mit Freunden am Tisch sitzen und gemeinsam dinieren – das machen wir alle gerne. Unser Alltag sieht hingegen viel stressiger aus. Meistens bleibt kaum genug Zeit, sich eine ausgewogene Mahlzeit zu kochen, geschweige denn sie zu geniessen. Gerade im Homeoffice scheint unsere Mittagspause oft mit der Arbeitszeit zu verschmelzen. So schreiben wir E-Mails und organisieren Termine während wir essen oder schlingen innert weniger Minuten etwas hinunter, um rechtzeitig fürs nächste Zoom-Meeting eingeloggt zu sein. Wie schädlich das für unseren Körper sein kann, belegt jetzt eine Studie von japanischen Forscher*innen der Hiroshima-Universität. Sie haben über fünf Jahre Testpersonen begleitet und sie in schnelle, normale und langsame Esser*innen eingeteilt. Zu Beginn der Forschung wies keiner der Teilnehmer*innen schlechte Werte, eine Mangelerscheinung oder eine Erkrankung auf. Nach fünf Jahren lag dann das Ergebnis auf dem Tisch: Bei den Schnell-Essern bestand eine 89 Prozent höhere Quote, an Übergewicht, Fettstoffwechselstörungen, Bluthochdruck und Insulinresistenz. Abgesehen vom gesundheitlichen Aspekt, landeten bei den Schnell-Essern auch mehr Pfunde auf den Hüften. Der Grund? Wer schnell isst, fühlt sich in der Regel nicht direkt satt und isst darum meist mehr, als er eigentlich müsste. Wer also dauerhaft auf seine Gesundheit und sein Gewicht achten will, sollte nicht nur genau darauf achten, was auf den Tisch kommt, sondern auch, wie schnell gegessen wird.
So esst ihr stressfreier
Setzt euch bewusste Pausen, schafft euch ein angenehmes Ambiente und nehmt euch für jede Mahlzeit mindestens 20 Minuten Zeit. Versucht zudem euer Essen zu geniessen und euch darauf zu konzentrieren. Nebenbeschäftigungen wie TV schauen oder E-Mails schreiben lenken euch nur ab. Dem Körper fällt es dabei schwer zu merken, wann er eigentlich genau satt ist. Versucht jeden Bissen etwa 15-mal zu kauen, bevor ihr ihn runterschluckt. Wenn ihr es jetzt noch schafft, auf eine gesunde Mahlzeit zu setzen, kann nichts mehr schiefgehen – en Guete!
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Quellen
[web01] Anis: http://www.kraeuter-verzeichnis.de/kraeuter/anis.htm
[web02] Anis: http://www.wikiwand.com/de/Anis
[web03] http://www.heilkraeuter.de/lexikon/anis.htm
[web04] Anis: http://www.wikiwand.com/de/Anis
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