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| Légende |
|
| + |
digeste/favorable (pour le groupe sanguin et le type de sécréteur concernés, l'aliment est un aliment médicamenteux) |
| o |
neutre
(pour le groupe sanguin et le type de sécréteur
concernés, l'aliment est un aliment neutre, un
"aliment concentré de force") |
| - |
à
éviter (pour le groupe sanguin et le type de
sécréteur concernés, l'aliment est un aliment
toxique, facteur 90) |
| [x?] | Indication
entre crochets et point d'interrogation:
L'indication provient d'un tableau sans distinction
sécréteur - non-sécréteur, il reste 20%
d'incertitude. |
| ... |
pas d'indication disponible |
| / |
pas d'indication possible |
| x
[?] |
indication douteuse |
| Nutrition selon
les groupes sanguins : viande (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs
0 |
non-sécréteurs
0 |
sécréteurs
A |
non-sécréteurs
A |
sécréteurs
B |
non-sécréteurs
B |
sécréteurs
AB |
non-sécréteursAB |
| Fleisch |
||||||||
| ris de veau (thymus) | + |
+ |
... |
... |
... |
... |
- |
- |
| buffle | + |
+ |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Écureuil |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Canard |
o |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Faisan | o |
+ |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Oie |
o |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Mouton | + |
+ |
- |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
| C½ur | + |
+ |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
| Poulet | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Veau | + |
+ |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Lapin |
o |
+ |
- |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
| Agneau | + |
o |
- |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
| Foie (veau) | + |
o |
- |
- |
o |
+ |
o |
o |
| Pintade | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Cheval | o |
o |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
| Perdrix | o |
+ |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Bovin | + |
+ |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Tortue | - |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Lard / jambon / viende de
porc |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Autruche | o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Pigeon (jeun) |
o |
+ |
o |
o |
- |
o |
- |
- |
| Dindon (dinde) |
o |
o |
o |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Caille | - |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
o |
| Perdrix | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Venaison | + |
+ |
- |
- |
+ |
+ |
- |
o |
| Chèvre | o |
o |
- |
o |
+ |
+ |
... |
... |
| Viande fumée et salée | o |
o |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: Poissons et fruits de mer (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Poisson | ||||||||
| Anguille | o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Anguille: Anguille japonaise | o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Abalone [ormeau] | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Alse (alose) | + |
+ |
- |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Anchois |
o |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Huîtres |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Barracuda (Arrow Pike) | - |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
| Barramunda |
+ | + | + |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Perchoir [tous] | + |
o |
... |
... |
... |
... |
- [?] |
- [?] |
| Perche: Cichlidé | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Perche: Perche du fleuve | + |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Perche: Poisson rouge | o |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Perche: Brochet | o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Perche: Perche rouge (Rotbarsch) | o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
| Perche:
Sébaste (Seebarsch) |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Perche:
Perche rayé (Streifenbarsch) |
+ |
o | - |
- |
- |
- |
- |
- |
| Perche:
Perche blanc (Weissbarsch) |
+ | + | o |
o |
o |
o |
-/o |
-/o |
| Perche:
Perche de loup (Wolfsbarsch) |
+ | o | o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Perche: mérou (Zackenbarsch) | o |
o |
- |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Tassergal (Blaufisch) |
o |
o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Poisson beurre (Butterfisch) | o |
o |
o |
o |
- |
o |
o |
o |
| Dauphin |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Stromateidae (Erntefisch) | o |
o |
- |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
| Voilier | o |
o |
o |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Flet | o |
o |
- |
o |
+ |
o |
- |
- |
| Truite : Truite fario | o |
o |
o |
+ |
- |
- |
- |
o |
| Truite : Truite saumonée | o |
o |
+ |
+ |
- |
- |
- |
o |
| Truite : Truite arc-en-ciel | + |
+ |
+ |
+ |
- |
- |
- |
o |
| Cuisses de grenouilles | - |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Crevettes
(Garnelen) |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Jaune (Gelbschwanz) | + |
+ |
o |
o |
- |
o |
- |
- |
| Dorade (Goldbrasse) | o |
o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Requin (Haifisch) |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Brochet (Hecht) |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
o |
+ |
+ |
| Brochet : Poumon musculaire (Muskalunge) |
- |
- |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Brochet : merlu (morue de brochet) (Seehecht) | o |
+ |
- |
o |
+ |
+ |
- |
- |
| Flétan | + |
o |
- |
o |
+ |
o |
- |
- |
| Hareng frais | o |
+ |
- |
o |
o |
o |
o |
+ |
| Hareng
mariné [au vinaigre] |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Homard (Hummer) |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Pétoncles (pétoncles) | o |
o |
- |
o |
o |
- |
o |
o |
| Morue (Kabeljau) | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Calmar | - |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Carpe | o |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
o |
| Poisson-chat (Katzenfisch, Wels) | - |
o |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Silure (Katzenwels) |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Caviar | o |
o |
- |
o |
+ |
o |
o |
o |
| Grondin (Knurrhahn) | o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
| Crabes (Krabben) | o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Crabes : Crabes royaux | ... |
... |
- |
- |
- |
- |
... |
... |
| Pieuvre | - |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Saumon | o |
o |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
| Saumon : Saumon fumé | [o?] |
[o?] | - |
- |
o |
o |
[-?] |
[-?] |
| ¼ufs
de saumon |
- |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Brosme | o |
o |
o |
+ |
o |
o |
... |
... |
| Maquereau | o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Corégone | o |
o |
+ |
+ | o |
o |
o |
o |
| Mulet | o |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Dorade | o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Escargots de mer | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Merlan
|
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Moules | o |
- |
- |
o |
- |
- |
o |
o |
| Mollusques | ... |
... |
- |
- |
- |
- |
... |
... |
| Poisson-lune de mer | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Poisson-perroquet | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Pompano du Pacifique | o |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Lieu jaune (Pollack) |
- |
- |
+ |
+ |
- |
- |
o |
o |
| Sardine |
o |
+ | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Catostomidae
(Saugkarpfen) |
o |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Églefin
(Schellfisch) |
o |
o |
- |
o |
+ |
+ |
- |
- |
| Vivaneau, Rouge | + |
o |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Espadon | + |
+ |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Baudroie (Seeteufel) | o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Sole (Seezunge) | + |
+ |
- |
- |
+ |
o |
- |
- |
| Perche
de soleil (Centrarchidae?) |
+ |
+ | - |
o |
- |
- |
- |
- |
| Éperlant (Stint) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Esturgeon |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Esturgeon: Esturgeon blanc | o |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Thon | o |
o |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| poisson congelé | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Sciaenidés
(Sciaenidae) (Umberfisch) |
o |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Palourde | o |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Escargots
de vigne |
o |
o |
+ |
+ |
- |
o |
+ |
+ |
| Corégone (Felchen) |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Merlan (Wittling) | o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
- |
- |
| Tile (Lopholatilus chamaeleonticeps) | + |
+ |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: produits de lait (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
|
| Lait de vache |
||||||||
| Lait
de vache (toutes sortes) |
- |
- |
- |
- |
+ | o |
- |
- |
| Lait
maigre (de vache) |
- |
- |
- |
- | + |
o |
o |
o |
| Lait
entier (de vache) |
- |
- |
- |
- |
+ |
o |
- |
- |
| Autres
types de lait |
||||||||
| Lait de coco | - |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Lait d’amande | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Lait de soja | o |
- |
+ |
o |
- |
o |
o |
- |
| Lait de chèvre | - |
- |
o |
- |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Fromages |
||||||||
| Moule bleu | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Brie |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Camembert |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
| Caséine |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Cheddar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Cheddar
als Nahrungsergänzung |
... |
... |
... |
... |
o |
- |
o |
o |
| Colby |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Edam |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Emmental |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
o |
- |
| Fromage fermier | o |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Feta (fromage de brebis) | o |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Fromage à la crème | - |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Gouda |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Gruyère |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Fromage blanc (Hüttenkäse) |
- |
- |
- |
o |
+ |
o |
+ |
+ |
| Jarlsberg |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
o |
o |
| Kéfir | - |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Monterey
Jack |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
o |
o |
| Mozzarella |
o |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Fromage de Munster | - |
- |
- |
- |
o |
- |
o |
o |
| Neufchâtel |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Paneer (fromage à la crème indien) | - |
- |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
| Parmesan |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
| Provolone |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
| Ricotta |
- |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Fromage fondu | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
| Fromage de chèvre | o |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Produits
laitiers: autres |
||||||||
| Beurre (de lait de vache) | o |
o |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Babeurre (à partir de lait de vache) | - |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Crème glacée (à base de lait de vache) | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Beurre de cacahuète (lait de vache) | - |
- |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
o |
| Ghee (lait de vache) (beurre clarifié, matière grasse) | o |
o |
o |
o |
o |
+ |
o |
+ |
| Yaourt (au lait de vache) | - |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
o |
| Lactosérum (à partir de lait de vache) | - |
- |
- |
o |
o |
+ | o |
o |
| Beurre de noix de pécan (lait de vache) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Fromage blanc / séré (du lait de vache) | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Smetana (fromage blanc, crème fleurette) (à base de lait de vache) (faible en gras: 10 %) | - |
- |
o |
- |
o |
o |
+ |
+ |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: céréales (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Céréale |
||||||||
| Amarante | o |
o |
+ |
+ |
- |
o |
+ |
+ |
| Sarrasin (Kasha (sarrasin grillé)
(Buchweizen) |
o |
- |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Épeautre (Dinkel) |
o |
- |
o |
o |
+ |
o |
+ |
o |
| Farine d’épeautre | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Orge (Gerste) |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Avoine / son d’avoine / farine grossière |
o |
- |
o |
o |
+ |
o |
+ |
+ |
| Farine d’avoine (Hafermehl) |
o |
- |
+ |
o |
+ |
o |
+ |
+ |
| Blé dur | - |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Produits de blé dur | - |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Millet (Hirse) | o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Millet : Tef (und sorte de millet) | o |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Kamut (blé d'Égypte) |
o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Maïs (toutes les sortes) | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Farine
de maïs |
[-?] |
[-?] | ... |
... |
- |
- |
- |
- |
| Farine
grossière de maïs |
- |
- |
o |
- |
- | - | - | - |
| Farine avec gluten / farine contenant du gluten | - |
- |
o |
- |
- |
- |
o |
o |
| Quinoa
[grain de riz, grain de bruyère d’Amérique du Sud] |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Riz (Riz Blanc / Riz Brun / Riz Basmati / Pain de Riz) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Riz: riz soufflé | o |
o | o | o | + |
+ |
+ |
+ |
| Riz: Riz sauvage | o |
o |
o |
o |
- |
o |
+ |
+ |
| Farine de riz | o | o | + |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Seigle (Roggen) | o |
o |
o |
o |
- |
- |
+ |
+ |
| Farine de seigle | o | o | + |
o |
- |
- |
+ |
+ |
| Millet
de sorgho (Durra) |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Farines
d’extraits de blé et produits à base de blé en petites
quantités |
- |
- |
o |
- |
o |
- |
- |
- |
| Farines d’extrait de blé et produits à base de blé en grande quantité comme repas principal | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Autres
produits céréaliers |
||||||||
| Couscous (de semoule de blé) | - |
- |
o |
- |
- |
- |
o |
o |
| Produits d’épeautre | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Produits de blé dur | - |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Malt | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Pop-corn (à base de maïs) | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Boisson
de riz |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Flocons de riz | o |
o | o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Son de riz | o | o | o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Produits à base de riz | o |
o |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
| Galettes de riz | o | o | +/o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Produits de seigle | o |
o |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
| Nouilles soba (100% sarrasin) | o |
- |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Tapioca (amidon de manioc) | o |
- |
o |
o |
- |
o |
- |
- |
| Pâtes topinambour | o |
- |
+ |
+ |
- |
o |
- |
- |
| Germe de blé | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
| Son de blé | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
| Produits à base de blé contenant du gluten | - |
- |
o |
- |
- |
- |
o |
- |
| Produits de blé entier | - |
- |
o |
- |
- |
- |
o |
- |
| Produits à base de farine blanche de blé | - |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: pains (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Pain d'Essen (à partir de blé germé, où les lectines de gluten (presque toutes dans les enveloppes des graines) sont détruites par le processus de germination. |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| pain sans gluten | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Pain de riz | ... |
... |
... |
... |
o |
o |
+ |
+ |
| Pain de seigle (100%) | o |
o | o |
o |
- |
- |
+ |
+ |
| Pain de soja | o |
- |
+ |
o |
o |
- |
+ |
- |
| Pain au germe de blé | - |
- |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: oeufs (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| ¼ufs de canard | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| ¼ufs d’oie | - |
o |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Oeuf de poule: jaune d’oeuf | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
+ |
| ¼uf de poule: blancs d’½ufs | o |
o |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| ¼ufs de caille | - |
o |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: légumes (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Légume |
||||||||
| Agar-Agar | o |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Acacia (gomme arabique) | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Germes de luzerne (luzerne) | - |
- |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Algues (toutes sortes) | / |
/ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Algues: Algues bleu-vert (algues bleu-vert) | - |
- |
[o?] |
[o?] | [o?] | [o?] | [o?] | [o?] |
| Algues: Algues Kombu | + |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Produits à base d’aloès | - |
- |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Artichauts | + |
+ |
+ |
+ |
- |
o |
- |
- |
| Auberginen
|
o |
- |
- |
o |
+ |
o |
+ |
+ |
| Pousses de bambou | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Salade de feuilles, mixte | ... |
... |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Chou-fleur | - |
- |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Brokkoli / Brocoli | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Cresson de fontaine | o |
o |
o |
o |
o |
o | o |
o |
| Chicorée (salade de Bruxelles) |
+ |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Piments (chilis) | o |
o |
- |
o |
o |
o |
- |
- |
| Laitue iceberg | [o?] | [o?] | o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Endive | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Endive: Endive d’hiver (Eskarol) | + |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Pois (pois sucrés / pois sucrés) | o |
o |
o |
o |
[o?] | [o?] | o |
o |
| Pois
: Pois asperges |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
||
| Fenouil | o |
o |
o |
o |
o |
o |
||
| Concombre | - |
- |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Racine d’avoine | ... |
... |
o |
o |
... |
... |
... |
... |
| Gingembre | o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
| Pommes de terre: pommes de terre bouillies, [aussi frites et frites] | - |
- |
- |
- |
[o?] |
[o?] | o |
o |
| Pommes de terre : Patates douces (batatos) | + |
o |
- |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Châtaignes: Châtaignes d’eau | o |
o |
o |
o |
[o?] | [o?] | o |
o |
| Ail | o |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
| Chou: Chou chinois (aussi jus) | o |
- |
- |
- |
+ |
o |
o |
o |
| Chou: Chou frisé | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Chou: Chou rouge (aussi jus) | o |
- |
- |
- |
+ |
o |
o |
o |
| Chou: Chou blanc (aussi jus) | o |
- |
- |
- |
+ |
o |
o |
o |
| Chou-rave | + |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Betteraves jaunes |
o |
o |
o |
o |
[o?] | [o?] | o |
o |
| Laitues | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Courge citrouille : Citrouille de jardin | + |
+ |
+ |
+ |
- |
o |
o |
o |
| Courge citrouille : Courge melon | o |
o |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Poireaux | - |
- |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Pissenlit (Löwenzahn) |
+ |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Bette (Mangold) | + |
+ |
+ |
+ |
o | o | o |
o |
| Raifort (Meerrettich) | + |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
| Carottes (Möhren) | o |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
o |
o |
| Jus de carotte | o |
o |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Olives vertes | o |
- |
o | - | - |
- |
o |
o |
| Olives noires | - |
- |
- |
- |
- |
- |
-/+/- |
-/+/- |
| Gombo cosse (guimauve végétale, gombo) [légumes ressemblant à des haricots d’Afrique] | + |
+ |
+ |
+ |
o | + | o |
o |
| Pak Choi [chou feuillu] | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Poivrons
rouges |
+ |
+ |
- |
o/- |
+ |
o |
- |
- |
| Paprika (rouge, poivre de Cayenne) | + |
+ |
- |
- |
+ |
o |
- |
- |
| Poivrons (verts, jaunes, jalapeño) | o |
o |
- |
o |
+ |
o |
-/+ |
-/+ |
| Panais [cerf, carotte, racine des tourbières] | + |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Radicchio [endive à feuilles rouges] | o |
o |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Radis | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Radis: Daikon (radis japonais) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Pousses de radis | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Rhubarbe | - |
- |
- |
- |
- | - | - |
- |
| Laitue romaine | + |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
| Salade romaine | + |
+ |
[+?] |
[+?] | [o?] | [o?] | [o?] | [o?] |
| Chou de bruxelles | o |
- |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
| Betteraves
rouges (aussi jus) |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
o |
| Betteraves blanches | + |
o |
+ |
+ |
[o?] |
[o?] | o |
o |
| Feuilles de betterave | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Tiges de navet | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Fusée (Rucola) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Choucroute (Sauerkraut) | o |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Scallions | o | o |
o |
o |
[o?] |
[o?] | o |
o |
| Goémon (fucus) |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Céleri (aussi jus) | o |
o |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Céleri : Céleri-rave | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Céleri |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Feuilles de chou moutarde | - | o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Séné | o |
o |
o |
- |
[-?] |
[-?] | o |
o |
| Asperge |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Épinard | + |
+ |
+ |
+ |
o | o | o |
o |
| Taro [tubercules du Pacifique Sud] | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
| Tomates (aussi jus) | o |
o |
- |
o |
- |
- |
o |
+ |
| Topinambur | + |
+ |
+ |
+ |
- |
o |
- |
- |
| Igname (Yamswurzel) | o |
o |
- |
- |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Yucca / Yukka | - |
- |
- |
- |
... |
... |
o |
o |
| Courgettes [Zucchetti] | o |
o |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Oignons (toutes sortes) | + |
+ |
[+?] |
[+?] | ... |
... |
o |
o |
| Oignons (tous types sauf échalotes et oignons nouveaux) | + |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
o |
| Oignons (rouges, blancs, jaunes) | ... |
... |
+ |
+ |
... |
... |
o |
o |
| Oignons : oignon nouveau / oignon d’hiver [oignon nouveau] | o |
o |
o/+ |
o/+ |
o |
o |
o |
o |
| Oignons : Oignons jaunes | [+?] |
[+?] | [+?] | [+?] | o |
o |
[o?] |
[o?] |
| Oignons : Échalotes | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: Haricots et légumineuses (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Haricots |
||||||||
| Haricots adzuki | + |
o |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Haricots: niébé (Augenbohne) | + |
o |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Haricots cannellini / haricots blancs | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Fèves [féverole] (Dicke Bohnen [Ackerbohne]) | o |
- |
+ |
o |
o |
o |
- |
o |
| Haricot commun (Gartenbohne) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Haricot
de rein (Kidneybohne) |
- |
- |
- |
o |
+ |
o |
- |
- |
| Haricots
de Lima Haricots mungo / pousses de mungo |
o |
o |
- |
- |
+ |
o |
- |
- |
| Mungbohnen / Mungsprossen | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Grains de perle [=grains de café] | - |
- |
- |
o |
+ |
o |
+ |
o |
| Haricots pinto | - |
o |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
+ |
| Fèves (Puffbohnen / Saubohnen) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Haricots rouges | o |
- |
- |
- |
o |
o |
... |
... |
| Haricots noirs | o |
o |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Produits à base de soja | ||||||||
| Soja | o |
- |
+ |
o |
o |
- |
+ |
o |
| Produits à base de soja : Miso (pâte de soja [du Japon]) | o |
- |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
o |
| Fromage de soja | o |
- |
+ |
o |
- |
- |
o |
- |
| Flocons de soja, farine grossière de soja | o |
- |
+ |
o |
- |
- |
o |
o |
| Tempeh, tofu | o |
- |
+ |
o |
- |
- | + |
o |
| Lait
de soja |
o |
- |
+ |
o |
- |
o |
o |
- |
| Légumes
secs |
||||||||
| Pois chiches | o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Légumineuses: lentilles | ||||||||
| Lentilles
(toutes classes) |
- |
- [?] |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
| Lentilles de montagne | - |
o |
+ |
+ |
- |
- |
o |
o |
| Lentilles vertes | - |
o |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
+ |
| Lentilles corail | - |
o |
+ |
+ |
- |
- |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: champignons (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Champignon |
||||||||
| Champignongs Abalone | o |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
- |
| Pleurotes |
o |
o | o |
o |
o | o | o | o |
| Champignons dans le niveau de l’alimentation1 | - |
o |
+ |
o |
o | o | o | o |
| Les champignons comme complément alimentaire | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Champignons Enoki | o |
o |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Champignons Maitake | o |
o |
+ |
+/o |
o |
o |
+ |
+ |
| Gaine de paille de riz (champignon) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Champignons shiitake | - |
- |
- |
o |
+ |
+ |
- |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: fruits (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Ananas | o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Jus d’ananas | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
| Pollem (aussi jus) | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Abricot (aussi jus) | o |
- |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Avocat | - |
+ |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Banane
|
+ |
+ |
- |
o |
+ |
o |
- |
- |
| Poire | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Poire
baume (Balsambirne) Poire : Poire baume (melon amer, Momordica charantia) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Bleuets | + |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
+ |
| Mûres de Boysen [croisement de mûre de Logan, de framboise et de mûre, de Nouvelle-Zélande] | o |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
o |
| Mûre (aussi jus) | - |
- |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
o |
| Fruit à pain [goût de pain semblable à
celui d’abricot] |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Dattes | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Dewberry ("américain") | o |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
- |
| Fraises | -/o [?] |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Figues | + |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
+ |
| Figues: Figues de barbarie | o |
+ |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Grenade | o |
+ |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Pamplemousse |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Goyave / Guayaba [fruit en forme de pomme de trop. S-"Amérique"] | + |
+ |
o |
o |
o |
+ |
- |
- |
| Framboises | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Sureau (noir, bleu) | o |
o |
o |
o |
o |
+ |
o |
+ |
| Groseilles (noires, rouges) | o |
o |
o |
o |
o |
+ |
o |
o |
| Cerises (tous types) | + |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
+ |
| Kiwi | - |
- |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Plantain (Platano) | - |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Noix de coco | - |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Lait de coco | - |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Kumquat [fruit orange de Chine et du Vietnam] | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Citrons verts (Limetten) |
o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
+ |
| Litchi | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Mûre
de Logan [croisement mûre-framboise] |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Mandarin | - |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
- |
| Mangue | + |
+ |
- |
o |
o |
o |
- |
- |
| Mûriers |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Melon: Melon Galia | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Melon
Melon miel |
o/- |
o/- |
- |
- | o |
- | o |
o |
| Melon: Cantaloup | - |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Melon: Pastèques | o |
o |
o |
+ |
+ | + | o/+ |
o/+ |
| Melon: Melons d’hiver | o |
o |
o |
- |
o |
o |
o |
o |
| Melon: Melon d’hiver : Honeyew | - |
- |
- |
- |
o |
- |
o |
- |
| Melon: Melon à sucre | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Nectarines | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Orange
(aussi jus) |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Papaya | o |
o |
- |
- |
+ |
+ |
o |
o |
| Kaki | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Pêche | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Prunes (tous types) | + |
+ |
+ |
+ |
+/o |
+/o |
+ |
+ |
| Prunes : Pruneaux | + |
+ |
+ |
+ |
+ | + | + | + |
| Airelle
rouge. |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Coings | o |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
- |
| Raisins secs | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Groseilles | o |
o |
o |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Carambole | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Raisins (toutes classes) | o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Youngberry [croisement mûre-framboise] | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Citron | o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: noix (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Noyer cendré | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Noix de cajou | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
| Beurre de noix de cajou | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
| Cacahuètes |
- |
- |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
o |
| Pâte d’arachide | - |
- |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
o |
| Noisette |
o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Châtaignier : Châtaigne | - |
- |
o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Châtaigne : Châtaigne d’eau | o |
o |
o |
o |
... |
... |
o |
o |
| Noix de macadamia | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Amandes | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Lait d’amande | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Beurre d’amande | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Noix du Brésil | - |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
- |
| Noix de pécan / noix de pécan | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Beurre de noix de pécan | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Pistaches | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
| Noyer | + |
+ |
+ |
+ |
o/+ |
+ |
+ |
+ |
| Noyer: Hickory (Noyer des "EUA" et de Canada) | ... |
... |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: graines (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Graines |
||||||||
| Noix de hêtre | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Graines de carthame | o |
- |
o |
- |
- |
- |
o |
o |
| Graines de citrouille | + |
o |
+ |
+ |
- |
o |
- |
- |
| Graine de lin | + |
o |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Graines de pavot | - |
- |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Pignons | o |
o |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Graines de sésame | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Pâte de sésame (tahini) | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Tournesol | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Purée de tournesol | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: huiles (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| Huile de cuisson |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Huile de salade de coton | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Huile de graines de bourrache | o |
- |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Huile de carthame | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Huile de foie de morue (huile de foie de morue) | o |
- |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Huile de cacahuète |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
o |
o |
| Huile de ricin |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
o |
| Huile de coco | - |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Huile de lin | + |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
o |
| Huile
de maïs |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Huile d’amande | o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Huile d’onagre | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Huile d’olive | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Huile de colza | o |
- | o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Huile de cassis | o |
o |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
o |
| Huile de sésame | o |
o |
o |
+ |
- |
- |
- |
- |
| Huile de soja | - |
- |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Huile de tournesol | - |
- |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Huile de noix | o |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
+ |
| Huile de germe de blé | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: épices (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| Épices |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Sirop d'érable | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
| Algues : Algues bleu-vert (algues bleu-vert) | - |
- |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
| Anis | o |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
- |
| Azardirachta Indica (margousier, neem) | + |
+ |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
| Levure de boulanger | ... |
... |
o |
+ |
... |
... |
... |
... |
| Basilic | o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Huile de bergamote | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Levure |
o |
+ |
o |
+ |
o |
o |
||
| Sarriette | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Caroube [fruit du caroubier] | + |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Piment de Cayenne [du piment « Cayenne"] | [+?] | [+?] | - |
o |
+ |
o |
- |
- |
| Piment (chili) | o |
o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Poudre de chili | o |
o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
| Piment rouge,
séché |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Curry | + |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Aneth | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Estragon | o |
+ |
o |
o |
o |
o | o |
o |
| Fructose | - |
- |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
| Malt d’orge | o | - |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Girofle | o/+ |
o/+ | o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Menthe verte | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Miel | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
- |
| Gingembre, porte-greffe de gingembre | o/+ |
+ | + |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
| Cardamome |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Cerfeuil | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Coriandre | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Cumin | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Carvi | o |
o | o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Racine de curcuma [gingembre jaune, semblable au safran] | + |
o |
+ |
o |
o | o | o |
+ |
| Laurier | o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
+ |
| Sirop de maïs | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Fécule de maïs | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Marjolaine | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Essence d’amande | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Mélasse | o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
| Menthe | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Macis | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Muscade | - |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Origan | o |
+ |
o |
o |
o |
+ |
||
| Paprika |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Persil | + |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Grains de poivre (non moulus) | o |
o |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Poivre (noir, moulu) | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Poivre (blanc, moulu) | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Menthe poivrée | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Farine de maranta (farine d’arrow-root) | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Piment de la Jamaïque / clou de girofle | o |
o |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Sirop de riz | o |
- |
o |
- |
o |
o |
o |
- |
| Romarin | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Dulse | + |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Écorce d’orme rouge (Ulmus rubra) | + |
+ |
[+?] |
[+?] | [o?] |
[o?] | [o?] | [o?] |
| Safran | o |
+ |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Vinaigrettes, faibles en gras, avec des ingrédients appropriés | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Sauge | o | - |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Sel : Sel de mer | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Ciboulette | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o | o |
| Chocolat |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Moutarde (sans vinaigre) | o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Moutarde (avec vinaigre) | [-?] |
[-?] | o |
o |
o |
o |
... |
... |
| Moutarde (avec vinaigre et blé) | - |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
| Moutarde en poudre | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Sauce de soja | o |
- |
+ |
o |
- |
- |
o |
o |
| Racine de réglisse | o |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
| Tamari (sauce soja foncée, sans blé) | o |
- |
+ |
o |
o | o | o |
o |
| Tamarinier | o |
o |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Thym | o |
o |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Glucose | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| Vanille | o |
- |
o |
o |
o | o | o |
o |
| Genévrier | - |
- |
- |
- |
- |
- |
o |
- |
| Tartre |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Gaulthérie, Huile de gaulthérie | o |
o |
- |
o |
o | o | o |
o |
| Sauce Worcestershire | o/- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Cannelle | o |
- |
o |
o |
- |
- |
o |
o |
| Sucre (brun) | o |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Sucre (blanc) | o |
- |
o |
- |
o |
- |
o |
- |
| Jus de canne à sucre | o |
- |
o/- | o/- | - |
- |
- |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: vinaigre et produits à base de
vinaigre (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| Produit à base de vinaigre |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Vinaigre |
||||||||
| Vinaigre de cidre de pomme |
o |
- |
- |
- |
o | o | - |
- |
| Vinaigre balsamique | - |
- |
- |
- | o | o | - |
- |
| Vinaigre de riz | - |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Vinaigre de vin rouge | - |
- |
- |
- |
o | o | - |
- |
| Vinaigre de vin blanc | - |
- |
- |
- |
o | o | - |
- |
| Produits
avec du vinaigre |
||||||||
| Cornichons au vinaigre | - |
- |
- |
- |
o | o | - |
- |
| Cornichon
/ Cornichons au bouillon de sel / Saumure |
- |
- |
o |
- |
o | o | - |
- |
| Hareng mariné [au vinaigre] | - |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Câpres [au vinaigre] | - |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Mayonnaise (avec vinaigre) | o |
- |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
| Relish [légumes au vinaigre] | - |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
| Moutarde (avec vinaigre, sans blé) | - | - | o |
o |
o |
o |
- |
- |
| Moutarde (avec vinaigre et blé) | - |
- |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
| Ketchup à la tomate (avec vinaigre) [Les tomates sont inacceptables pour A et B, Le vinaigre est inacceptable pour 0, A et AB] |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: Épaississants de chimie
alimentaire (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| Additif chimique | sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Pectine de pomme | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Aspartame [édulcorant synthétique E951] | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Carraghénane [épaississant E407] | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Gélatine | o |
o |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Guarana [poudre amère avec caféine] | - |
- |
o |
o |
- |
- |
- |
- |
| Gomme de guar [épaississant E412] | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Maltodextrine [sucre d’amidon] | - |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
- |
| L-glutamate de sodium [sel de sodium de l’acide glutamique E621] | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: boissons (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Boissons alcoolisées / spiritueux | - |
- |
- |
- |
- |
o | - |
o |
| Bière | o |
o |
- |
o |
o |
o |
o |
- |
| Café | - |
- |
+ |
+ |
o |
- |
- |
- |
| Limonades
/ sodas |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Eau minérale pétillante | + |
+ |
- |
o |
- | o | o |
o |
| Thé :
Thé à l’aloès |
- |
- |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Thé : Thé vert | o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Thé : Thé noir | - |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
- |
| Eau [eau potable] | ... |
... |
+ |
+ |
... |
... |
... |
... |
| Vin : Vin rouge | o |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
o |
+ |
| Vin : Vin blanc | o |
+ |
o |
+ |
o |
+ |
o |
o |
| Eau
de citron |
o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: thés (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Thé à l’aloès | - |
- |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Thé au ginseng | [o?] | [o?] | [+?] | [+?] | ||||
| Thé vert | o |
o |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| Thé à la rose musquée | [+?] | [+?] | [o?] |
[o?] | ||||
| Thé au gingembre | [+?] | [+?] | ||||||
| Thé à la menthe poivrée | [+?] | [+?] | [+?] | [+?] | ||||
| Salsepareille (gloire du matin) | [+?] | [+?] | |
[o?] | [o?] | |||
| Thé noir | - |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
- |
| Thé à la réglisse | [+?] |
[+?] | ||||||
| Nutrition selon
les groupes sanguins: jus des légumes (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation | sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Jus d’aloès | - |
- |
+ |
o |
- |
- |
- |
- |
| Jus de concombre | - |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Jus de chou | o |
- |
o |
o | + |
o |
+ |
+ |
| Jus de carotte | o |
o |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Jus de betterave | o |
o |
o |
o |
+ |
+ |
... |
... |
| Jus de céleri | o |
o |
+ |
o |
o |
o |
+ |
+ |
| Jus d’épinards | + |
+ |
+ |
+ |
... |
... |
o |
o |
| Jus de tomate | o |
o |
- |
o |
- |
o | o |
+ |
| Nutrition selon
les groupes sanguins: jus des fruits (guérissant: + ; neutre pour la force: o ; à éviter nocif: -) |
||||||||
| alimentation |
sécréteurs 0 |
non-sécréteurs 0 |
sécréteurs A |
non-sécréteurs A |
sécréteurs B |
non-sécréteurs B |
sécréteurs AB |
non-sécréteurs AB |
| Jus d’ananas | + |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
| Jus de pomme, cidre de pomme | o |
- |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Jus d’abricot | o |
- | + |
+ |
o |
o |
o | o |
| Jus de poire | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Jus de mûre | - |
- |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
o |
| Jus de pamplemousse | o |
o |
+ |
+ |
o |
o |
o |
o |
| Jus
de goyave |
+ |
+ |
o |
o |
o |
+ |
- |
- |
| Jus de cerise (de cerises douces) | + |
+ |
+ |
+ |
o |
+ |
+ |
+ |
| Lait de coco | - |
- |
- |
o |
- |
- |
- |
- |
| Boisson mélangée à la lécitine (huile de lin + granulés de lécitine + jus de fruits) | ... |
... |
... |
... |
[+?] | [+?] | ... |
... |
| Jus de citron vert | o |
o |
+ |
o |
o |
o |
o |
+ |
| Jus de mandarine | - |
- |
- |
o |
o |
o |
o |
- |
| Jus de mangue | + |
+ |
- |
o |
o |
o |
- |
- |
| Jus de nectarine | o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| Jus d'orange | - |
- |
- |
- |
o |
o |
- |
- |
| Jus de papaye | o |
o |
- |
- |
+ |
+ |
o |
o |
| Jus de prune | + |
+ |
+ |
+ |
o |
o |
o |
- |
| Jus de canneberge | o |
o |
+ |
+ | + |
+ |
+ |
+ |
| Jus de raisin | ... |
... |
o |
o |
[+?] |
[+?] | [+?] | [+?] |
| Jus de citron | o | o | + |
+ |
o |
o |
+ |
+ |
Aliments nocifs contenant des polyamines nocives (concerne tous les groupes sanguins)
de: Vivre correctement (orig. allemand: richtig leben)
Les polyamines sont des composés présents dans l'intestin. Certains aliments contiennent eux-mêmes beaucoup de polyamines. Lorsque de tels aliments sont ingérés, le métabolisme est soumis à un déséquilibre nuisible (Vivre correctement, pp. 164-167).
Les polyamines sont « typiquement » présentes
-- dans le fromage, la bière, la choucroute, les extraits de levure (vivre correctement, p.167),
-- le vin, la bière ou la choucroute sont des aliments fermentés (vivre correctement, p.170)
-- dans les aliments transformés par choc lors de la fabrication de conserves ou de produits congelés (congélation rapide)
-- la plupart des fromages "affinés" ou "épicés" ont une teneur élevée en putrescine (vivre correctement, p.167).
Trop de polyamines: Les polyamines se forment lors de méthodes de traitement extrêmes, comme la congélation rapide des fruits et des légumes (vivre correctement, p.167).
Trop peu de polyamines: Si les polyamines manquent dans les aliments végétaux, le corps les produit lui-même en réaction aux lectines alimentaires (vivre correctement, p.167).
Les aliments à forte teneur en putrescine sont
-- les légumes congelés
-- les légumes en boîte
-- certains fruits comme l'orange et la mandarine
-- la sauce de soja fermentée avec du blé
-- les crevettes, "surtout si elles sont emballées et congelées" (vivre correctement, p.167).
Avoir une teneur élevée en spermatozoïdes
-- fromages affinés
-- soja fermenté
-- thés fermentés [thé noir, par opposition au thé vert]
-- vin de riz japonais
-- champignons cultivés
-- pommes de terre [pommes de terre bouillies]
-- pain frais (vivre correctement, p.168).
Avoir une teneur élevée en spermatozoïdes
-- Céréales pour petit-déjeuner
-- Légumes en conserve
-- légumes surgelés
--Viande
-- viande crue
-- volaille (vivre correctement, p.168).
Aliments équilibrants qui réduisent le taux de polyamines (concerne tous les groupes sanguins)
Les aliments qui réduisent le taux de polyamine dans le corps sont neutres ou même bénéfiques pour tous les groupes sanguins (vivre correctement, p.172) :
-- Arabinogalactone de mélèze (Larch AG, ARA-6): Favorise l'équilibre dans le tractus intestinal, réduit en même temps la teneur en produits finaux de la dégradation des protéines, par ex. de l'ammoniaque.
-- Noix: inhibent l'acide orotique décarboxylase (ODC) et réduisent ainsi la teneur en polyamine.
-- thé vert / thé vert: inhibe l'acide orotique décarboxylase (ODC) et réduit ainsi la teneur en polyamine
-- les fruits de couleur bleu foncé, pourpre ou rouge (par ex. sureau, cerises, myrtilles): contiennent des anthrocyanidines: ce sont des antioxydants qui inhibent l'acide orotique décarboxylase (ODC) et réduisent ainsi la teneur en polyamine (vivre correctement, p.173)
-- l'oignon, l'aneth, l'estragon, le brocoli / brocoli, l'ail: "Ils ont un léger effet antibactérien contre un grand nombre des charges productrices de polyamines" (vivre correctement, p.173), en même temps, ces légumes sont aussi de légers inhibiteurs de l'ODC (vivre correctement, p.174).
-- La curcumine et le curcuma: ils ont un effet "fortement inhibiteur sur la synthèse des polyamines" (vivre correctement, p.174).
Équilibrer les aliments qui réduisent les niveaux de polyamine (selon le groupe sanguin)
-- Grenade: inhibe l’acide orotidylique décarboxylase (ODC) et réduit ainsi la teneur en polyamines. Restriction: Nocif pour les groupes sanguins B et AB (vuvre cirrectenebt, p.173)
-- Goyave: inhibe l’acide orotividylique décarboxylase (ODC) et réduit ainsi la teneur en polyamine (vivre correctement, p.173). Restriction: Nocif pour le groupe sanguin AB (4 stratégies, p.194)
-- Plantain: inhibe l’acide orocidylique décarboxylase (ODC) et réduit ainsi la teneur en polyamines. Restriction: Nocif pour les groupes sanguins 0 et A (vivre correctement, p.173)
pour une vie saine pratiquement sans médecin.
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